Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с жареным халуми и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
11
22996
2
Реклама

Салат с крабами и грейпфрутом

Салат с крабами и грейпфрутом
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот салат прекрасно подойдет для гарнира, чтобы гости после жареного мяса или шашлыка не чувствовали себя тяжело. Если при запекании грейпфрута останется карамелизированный сахар, им тоже можно украсить салат.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

350
кКал
14%
Белки11 г
Жиры17 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для заправки
1 шт.
½ веточки
2 ст. л.
2 ч. л.
1 ч. л.
Основные
1 упаковка
1 шт.
200 г
3 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

С грейпфрута срезать кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.
С грейпфрута срезать кожуру и вырезать мякоть, сохранив выделившийся при этом сок.


На весь экран

# шаг 2/8

Мякоть грейпфрута выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сахаром и отправить под разогретый гриль на 10 минут.
Мякоть грейпфрута выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки, посыпать сахаром и отправить под разогретый гриль на 10 минут.


На весь экран

# шаг 3/8

Крабовое мясо разобрать на небольшие кусочки, удалив жесткие перепонки.
Крабовое мясо разобрать на небольшие кусочки, удалив жесткие перепонки.


На весь экран

# шаг 4/8

Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 2 ст. ложки сока.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать 2 ст. ложки сока.


На весь экран

# шаг 5/8

Мяту мелко порубить.
Мяту мелко порубить.


На весь экран

# шаг 6/8

Приготовить заправку: цедру и сок лайма соединить с соком грейпфрута, добавить мед, соус чили, мяту, влить оливковое масло и все перемешать.
Приготовить заправку: цедру и сок лайма соединить с соком грейпфрута, добавить мед, соус чили, мяту, влить оливковое масло и все перемешать.


На весь экран

# шаг 7/8

К крабовому мясу добавить листья салата, полить все заправкой, посолить, поперчить и перемешать.
К крабовому мясу добавить листья салата, полить все заправкой, посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран

# шаг 8/8

Сверху на салат выложить карамелизированный грейпфрут.
Сверху на салат выложить карамелизированный грейпфрут.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
romiras2001
romiras2001
4 года назад

Добрый день. Сколько граммов краба в упаковке?

jilia_pryss
jilia_pryss
4 года назад

можно крабы заменить на крабовые палочки а соус чили на свежий чили?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
4 года назад
jilia_pryss,

добрый день! Если вы замените ингредиенты, у вас получится уже другой салат.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.