Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонная шарлотка с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
58
102234
9
Реклама

Ленивая ачма из лаваша

Ленивая ачма из лаваша
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хочу с вами поделиться очень вкусным пирожком. Ароматный, сочный и очень сырррный!И готовится очень быстро и просто!Вкусно как в теплом, так и в холодном виде! Угощайтесь друзья!

Пищевая ценность порции

459
кКал
19%
Белки21 г
Жиры34 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
5 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
200 г
5 ст. л.
4 шт.
80 г
2 пласта

фотоотчеты к рецепту10

Добавить фотографию
еще6
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Твердый сыр и сулугуни потереть на крупной терке.
Твердый сыр и сулугуни потереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 2/9

Добавить сметану и вбить яйца, перемешать до однородности.
Добавить сметану и вбить яйца, перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 3/9

Сливочное масло растопить. Взять форму и застелить ее лавашем, чтобы края свисали. Смазать с помощью кисточки растопленным сливочным маслом. Выложить сырную начинку, разровнять.
Сливочное масло растопить. Взять форму и застелить ее лавашем, чтобы края свисали. Смазать с помощью кисточки растопленным сливочным маслом. Выложить сырную начинку, разровнять.


На весь экран

# шаг 4/9

Накрываем лавашем, главное чтобs он был по размеру формы (лаваш удобно резать ножницами).
Накрываем лавашем, главное чтобs он был по размеру формы (лаваш удобно резать ножницами).


На весь экран

# шаг 5/9

И так чередуем: лаваш, масло, сырная начинка и так до конца. Свисающие края собрать к середине и уложить сырную начинку. Запечь при 180°C до золотистого цвета (примерно 35-40 минут).
И так чередуем: лаваш, масло, сырная начинка и так до конца. Свисающие края собрать к середине и уложить сырную начинку. Запечь при 180°C до золотистого цвета (примерно 35-40 минут).


На весь экран

# шаг 6/9

Готовую ачму вытащить из духовки и немного остудить.
Готовую ачму вытащить из духовки и немного остудить.


На весь экран

# шаг 7/9

Вытащить из формы. Как видите она прекрасно держит форму даже в теплом состоянии.
Вытащить из формы. Как видите она прекрасно держит форму даже в теплом состоянии.


На весь экран

# шаг 8/9

Нарезать на кусочки и можно подавать!
Нарезать на кусочки и можно подавать!


На весь экран

# шаг 9/9

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 32
Отправить
Даша
Даша
8 лет назад

Здравствуйте! Наконец-то добралась до приготовления этого пирога! Вышел румяный, вкусный, действительно очень сырный. Но оочень сытный (чуть тяжеловат маме показался) Наверно, за счёт большого количества яиц в начинке. В целом, ачма - новая для нас выпечка - понравилась моей семье. Интересный рецепт.
А вот фотоотчёт не знаю как сделать после изменения дизайна сайта... не подскажете?

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад

Катюша, спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно!!! 😍😘Фото правда на скорую рукуpooh_lolpooh_lol

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
Ирина B&C,

Ириш,спасибо за фото!Румяненький и золотистый получился!Рада,что и тебе понравился рецепт)😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
8 лет назад
Екатерина Корженевская,

У меня такая духовка, что все румяненькое pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Даша
Даша
8 лет назад

😍 вот это пироооог!!! Сколько сыра!!! 😋 Супер💐

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
Даша,

Даша,спасибо Вам!

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад

Какой румяный красавец вышел!!😋

Nataliya
Nataliya
8 лет назад

Сегодня готовила на "бис" строго по рецепту 😆 , м-м-м, вкусно. 😋 Прощай, фигура!!! Поздно ужинали, еще и жидким медом поливали 😋pooh_lol. Фотоотчет готов!!!😍

Екатерина Корженевская
Екатерина Корженевская
8 лет назад
Nataliya,

Наташа,спасибо за фотографии,рада,что и вашей семье угодила!!😘

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.