Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Ёршик» со свеклой, морковью и яблоком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
94
90319
4
Реклама

Азиатский завтрак

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Раз уж мы говорим об азиатском завтраке, можно добавить перец чили. Вместо шампиньонов подойдут вешенки или шиитаке, а овощи берите любые — баклажан, патиссон, морковь. Орехи также можно использовать на свой вкус, даже арахис будет вполне уместен.

Пищевая ценность порции

390
кКал
16%
Белки10 г
Жиры15 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
½ шт.
3 шт.
5 шт.
½ шт.
1 горсть
1 горсть
1 пучок
1 зубчик
2 ст. л.
4 шт.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.


На весь экран

# шаг 2/12

Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.
Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами.


На весь экран

# шаг 3/12

Грибы нарезать небольшими кусочками.
Грибы нарезать небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 4/12

Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить грибы и лук до золотистого цвета.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить грибы и лук до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 5/12

Стручки кардамона раздавить, вынуть зерна и измельчить их в ступке.
Стручки кардамона раздавить, вынуть зерна и измельчить их в ступке.


На весь экран

# шаг 6/12

Чеснок почистить и мелко порубить.
Чеснок почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 7/12

К луку с грибами добавить чеснок, имбирь, кардамон, горчицу и кориандр, все перемешать, затем посолить, поперчить и еще раз перемешать.
К луку с грибами добавить чеснок, имбирь, кардамон, горчицу и кориандр, все перемешать, затем посолить, поперчить и еще раз перемешать.


На весь экран

# шаг 8/12

Помидоры черри разрезать пополам.
Помидоры черри разрезать пополам.


На весь экран

# шаг 9/12

Цукини нарезать маленькими кусочками.
Цукини нарезать маленькими кусочками.


На весь экран

# шаг 10/12

Нарезанные помидоры, цукини, клюкву и фисташки добавить в сковороду, все перемешать и обжарить еще немного.
Нарезанные помидоры, цукини, клюкву и фисташки добавить в сковороду, все перемешать и обжарить еще немного.


На весь экран

# шаг 11/12

Выложить к овощам готовый рис, все перемешать и немного прогреть.
Выложить к овощам готовый рис, все перемешать и немного прогреть.


На весь экран

# шаг 12/12

Кинзу мелко порезать и посыпать рис с овощами.
Кинзу мелко порезать и посыпать рис с овощами.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Елена
Елена
8 лет назад

Извините, а передачи можно где посмотреть, или все видео только по рецептам. Если так то очень жаль...

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
8 лет назад
Елена ,

добрый день! Все передачи вы можете посмотреть в разделе "Телепередачи" http://www.edimdoma.ru/full_telecasts. Если какого-то видео к передаче пока нет, это означает, что оно находится в работе у монтажной службы. Как только оно будет готово, то сразу появится на сайте!

Елена
Елена
8 лет назад
Команда edimdoma.ru,

Спасибо за разъяснения. Посмотрела по ссылке. Все нашла, только последние передачи у меня выглядят просто картинкой а не видео, в отличии от более поздних передач. Буду разбираться почему...

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.