Schweinsohren (нем.) — смешное, но справедливое название этой замечательной выпечки из слоеного теста. Мне кажется, что булочки по своей форме напоминают свиные уши. Больше всего мне понравилось «кино», которое я наблюдала в духовке во время выпечки. Это чудо — наблюдать за тонкой полоской теста, которая на твоих глазах растет, дышит и превращается великолепную пышную булочку
P. S. Само собой разумеется полбяную муку можно заменить пшеничной
Белки | 7 г |
Жиры | 26 г |
Углеводы | 38 г |
300 г |
4 ст. л. |
50 г |
125 мл |
105 мл |
15 г |
15 г |
20 мл |
9 г |
1 щепотка |
450 г |
Доктор Александр Мясников недоумевает, почему россияне довольно часто забывают о фасоли. Ведь этот
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Вот это да...😍😍
Слоистость супер! Утащила, обязательно нужно повторить! Хотя тесто слоеное пока еще сама не готовила! Боюсь его😁 Но "ушки" твои так и соблазняют..😜
pooh_lol это не мои ушки pooh_lol мои не такие красивые 😜 Юлечка, буду очень рада, если рецепт пригодится 🌻
Боже, какое вкусное фото!!!!!!!!😍 Викуля, обалденное тесто и "ушки"!!! Теперь я просто обязана их повторить😊 Ты просто молодчинка и за рецепт спасибочки большое!!!😘
Танюша 😌 по твоим стопам 🐾😃 это знаешь, когда первый опыт положительный, то хочется и можется pooh_lol спасибо тебе милая за комплимент 💖
Великолепные слоечки! 😊😃😌
Танюша 👍 💖
Столько слоев....супер😋😋
Ириша 👍 💗
Да разве можно мимо таких смачных ушек мимо пройти?! pooh_lol Так и хочется укусить! 😜 Короче, я снова у тебя зависаю, Викуль! Угощай!
Ой, Ясенок 😄как я тебя понимаю! Я сама поддавалась соблазну по несколько раз в день pooh_lol это я то, которая только понадкусывать может 😜 рада была тебя заинтересовать 😍спасибо тебе большое за комплимент ушкам 😘
Ясечка, спасибо за огромное за голос 🌹
😘🌺