Сама по себе кухня цыган рома довольно проста, она вмещает в себе множество кулинарных тенденций польской, русской, украинской кулинарии, а также кухни Прибалтики, Крыма, Балкан.
Состав этого острого соуса очень богат. Соус подают к жареному мясу (барбекю, гриль), но мой рецепт — это запеченные свиные шницели в ароматном, остром соусе. Цыгане очень любят острую пищу, но вы можете уменьшить количество перца чили и сделать соус более сладким, все зависит от вкуса и предпочтений.
Белки | 40 г |
Жиры | 73 г |
Углеводы | 21 г |
2 зубчика |
½ шт. |
2 головки |
6 ст. л. |
по вкусу |
по вкусу |
1 ч. л. |
500 г |
125 мл |
½ пучка |
1 ст. л. |
4 куска |
2 ч. л. |
50 г |
500 г |
Тарталетки, наполненные вкусными начинками, — это отличная закуска и украшение любого праздничного
Сколько будет храниться приготовленная рыба? Иногда это зависит от вида, иногда — от способа
Вы наверняка замечали рядом с апельсинами и мандаринами маленькие оранжевые плоды овальной формы. В
Казалось бы, что нет ничего проще, чем отварить крупу для гарнира, но и здесь опытные хозяйки нашли
Вика,🌷🌷🌷🌷🌷 нет слов.......👍👍👍😍 Шницели восхитительные, безумно вкусное блюдо!!!!!! Это теперь мой фаворит!!! Делала в горчице и в панировке!!! Это бомба!!! Сфотографировать нормально не успела...... 😂😂😂
Ух, в планировке и я хочу 🤘, все фигура эта... Блин, Леночка, мне безумно приятно ❣️❣️❣️ты меня сегодня просто радуешь, побежала дальше 👣👣😉🎈
На фигуре не скажется! 😉😉😉
Мдааа...после приготовления твоей свинины Викуш, в этом блюде я даже не сомневаюсь!!😍😍😜
Вкуснейшее!!!👌
😄 для разнообразия самое то😉 любимая тема — мяско и много — много овощей и вкусного соуса 😇😜
Юлечка, спасибо дорогая за поддержку голосом 🌹
О даааа....😜😜😜😜
😘 Иначе никак!!😉🌺
Голосую и забираю в кк . Спасибо за рецепт .
pooh_lol💐
Римма, оч приятно 😊что тебе понравился рецепт!!! 😍готовь на здоровье 😘
Аппетитные какие шницели, Вика!)))) 😃😋 Кролика по-цыгански тоже готовила (как и Оксана)... Теперь и свинину попробуем! 😉
А ты представь, Ириша, если сделать все по рецепту (настоящие шницели с хрустящей корочкой, запеченные в таком насыщеном соусе😇) 😄 эх! фигура😉pooh_lol
Ну, мне больше по вкусу именно вариант в классической панировке (так обычно и готовлю! 😜) поэтому нам так привычнее.... ))))))
Мои мужчины бы так и предпочли pooh_lol но в этом случае музыку заказываю я 😄
Ирочка, спасибо большое за голос рецепту 🌹
Я как вижу слово цыгане, сразу вспоминаю один вечер: мы когда-то праздновали юбилей, сидели за столиком, а вокруг нас плясал табор цыган, это такое завораживающее зрелище, навсегда осталось в памяти. А вот кухню цыганскую не пробовала,😏 попробую у тебяpooh_lolpooh_lol
А вот мне не посчастливилось в жизни съездить хоть разок "к цыганам в разгуляево"pooh_lol может еще все в переди? 😉 вот хоть соусом утешусь 😜 и тебя, конечно, угощю 💖
Иринка, спасибо дорогая за поддержку голосом 🌹