Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеченные баклажаны с салатом на питах
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
43156
1
Закуска из красной рыбы с чесночно-лимонным картофелем и соусом дзадзики
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
92
38531
1
Реклама

Корень сельдерея с морепродуктами

Корень сельдерея с морепродуктами
Корень сельдерея с морепродуктами
Корень сельдерея с морепродуктами
Корень сельдерея с морепродуктами
Корень сельдерея с морепродуктами
Корень сельдерея с морепродуктами
Корень сельдерея с морепродуктами
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Завтрак – это самый прекрасный момент для кулинарной фантазии, не отягощенной угрызениями совести – и времени полно, и лишние калории вроде как сбросить всегда успеется – так что, как уже миллион раз говорила – я его обожаю!
Ингредиенты
Горсть руколы
6 помидорчиков-черри
Кунжутное масло
Горсть кунжута
Гребешки – 200 гр
Креветки – 100 гр
Чеснок – 2 зубка
½ лимона
Черный хлеб – столько кусочков, сколько нравится
2 яйца
Корень сельдерея – 0,5 кг
Бульон куриный – 1 стакан
Сливки – 100 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

На крупной терке натираем корень сельдерея. В сковороду выливаем бульон и как только он закипит, засыпаем в него натертый сельдерей. Как только сельдерей прогревается и начинает кипеть в бульоне – выливаем в сковороду сливки – солим, перчим и на 15 мин под крышкой тушим. В это время меленько режем чеснок, бросаем его на сковородку с подогретым оливковым маслом и одну минутку обжариваем. Туда же идут гребешки с креветками, которые поливаем соком половины лимона – и на 7-10 минут прожариться. Отвариваем яйца вкрутую. Руколу смешиваем с порезанными на четвертинки/половинки черри и взбрызгиваем лимоном и кунжутным маслом Хлеб прожариваем на оливковом масле, каждую сторону после обжаривания посыпаем смесью соли и сухих итальянских трав. И чтобы получился вкусный и красивый завтрак: Выкладываем на тарелку подушку из тушеного сельдерея На подушку помещаем обжаренные морепродукты Рядом «ложатся» салат из руколы, гренки, яйца. Все посыпаем обжаренным кунжутом и завтрак готов! Доброе утро и прошу к столу!)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.