Здесь есть пара маленьких секретов: терку и миску нужно предварительно отправить на несколько минут в морозилку, а крахмал перемешать с холодными желтками и уже только потом вливать горячее молоко,

Юлия Высоцкая

04 июля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный торт "Жираф"

Юлия Высоцкая

05 августа 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Торт «Снегурочка»

Упаковку печенья покупайте большую — понадобится 20–24 штуки. Если нет рома, замените его коньяком.

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный пирог

Если нет мелкого сахара, возьмите сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Пирог "Неожиданное сочетание" с белым шоколадом

oliftira

08 апреля 2010

Приготовление

1 час и 10 минут

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

Неожиданно, но...при выпекании кубики свеклы карамелизируются с белым шоколадом и как результат - потрясающий пирог с богатым вкусом,запахом и рубиновыми вкраплениями в разрезе. А если не раскрывать секрет из чего же все-таки ваш пирог, то не каждый догадается)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500 гр. сырой красной свеклы

120 мл. молока

250 гр. белого(не пористого шоколада)

215 гр.размягченного слив. масла

115 гр. сахара

225 гр. коричневого мелкого сахара

3 яйца

350 гр. муки

40 гр. миндальных хлопьев( желательно, но не обязательно)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Разогреть духовку до 160гр. Почистить и порезать маленькими кубиками(3х3мм)свеклу. 2. На водяной бане разогреть молоко, добавить шоколад. 3. Отдельно смешать 2 вида сахара, масло,хорошо взбить.По 1-му вводить яйца.Добавить смесь молока с шоколадом.Размешать и ввести постепенно муку. Добавить кубики свеклы и хорошо вымешать. 4. В смазанную маслом форму вылить тесто, разровнять. Присыпать хлопьями миндаля( если есть). 5.Выпекать 40-50 минут. Если нет хлопьев, можно растворить на бане белый шоколад, полить пирог, а сверху - стружку белого шоколада.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Торт черемухово-облепиховый "Осенний вальс"

ЗаринА

13 декабря 2014

Рецепты

Торт «Пани Валевска» по оригинальному польскому рецепту

«Пани Валевска» — не только бесподобный вкуснейший торт, но и широко известный в Польше парфюмерный бренд, названный в честь польской аристократки Марии Валевской, возлюбленной Наполеона (сам

Екатерина Мельникова

04 марта 2012

Рецепты

Торт «Прага»

В свое время это был великий торт! Он был придуман в ресторане Торт «Прага» на Арбате, тем же кондитером, который придумал торт «Птичье молоко» — Владимиром Михайловичем Гуральником. Очереди за этими