Сегодня будем готовить спагетти с оригинальным соусом а-ля болоньезе. Это быстрое и несложное блюдо придется по вкусу даже самым требовательным гурманам и станет прекрасным дополнением как праздничного, так и повседневного меню.
Белки | 27 г |
Жиры | 30 г |
Углеводы | 55 г |
300 г |
1 шт. |
2 зубчика |
1 стакан |
100 г |
25 г |
20 г |
250 г |
по вкусу |
2 шт. |
3 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
лавровый лист | 2 шт. |
перец черный горошком | 3 шт. |
сливочное масло | 10 г |
растительное масло рафинированное | по вкусу |
лук репчатый | 1 шт. |
мясной фарш | 300 г |
растительное масло рафинированное | по вкусу |
спагетти | 250 г |
соль | по вкусу |
перец черный молотый | по вкусу |
томатный сок | 1 стакан |
петрушка зелень | 20 г |
сливочное масло | 15 г |
сыр твердый | 100 г |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
рецепт очень хорош,но есть мнение,во многих странах при варке макарон,спагетти,используют количество воды,что-бы всё впиталось,ведь мы сливаем весь аромат.🌞
К подобным новшествам нужно привыкнуть и поэкспериментировать, а пока лично я буду варить спагетти "по старинке". ;)
хороший рецепт только я в место сока использую долмио болоньез ! очень хорошая добавка к фаршу! а так это любимое кушанье моей дочери!
Да, рецепт отличный! Моим домашним тоже нравится :)
По "добавкам" стараюсь их почти не использовать ;)
спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно.Но,есть один вопрос.Зачем выбрасывать чеснок?
В нашем случае чеснок отдал все свои вкусовые качества маслу. Поэтому он просто не нужен. Его "пустые" кусочки лишь перегрузят наше блюдо.