Хотите сэкономить время — возьмите уже готовый фарш, а вообще с фаршем можно экспериментировать, например, добавить в него цедру лимона, зелень. Подойдут спелые сезонные помидоры, но, на мой вкус, и

Юлия Высоцкая

01 октября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Куриные митболы с салатом из киноа и руколы

Я взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрь

Юлия Высоцкая

27 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные котлетки из трески

Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки. Главное — при жарке котлет не пересушить

Юлия Высоцкая

31 октября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Паровые рыбные котлетки со шпинатом

Вместо семги подойдет любая другая рыба.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2010

Ореховые котлеты

Ирина

25 ноября 2009

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг мясного фарша

100 г размоченного белого хлеба

1 луковица

100 г твердого сыра

5 зубчиков чеснока

1 стакан очищенных грецких орехов

5 стол. ложек майонеза

зелень

взбитые яйца

соль

специи

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Репчатый лук мелко нарежьте, смешайте с мясным фаршем, добавьте размоченный в молоке белый хлеб, 3 ложки майонеза, соль и специи по вкусу. Скатайте шарики в середину каждого шарика положите сырную начинку – натертый сыр, смешанный с измельченным чесноком, зеленью и майонезом. Придайте котлетам форму овала. Грецкие орехи мелко порубите. Каждую котлетку обмакните в яйцо, затем хорошенько запанируйте в орехах, выложите на сковороду с разогретым маслом и обжаривайте с двух сторон до готовности.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ежики в томатном соусе с итальянскими травами

Елена

15 сентября 2021

Рецепт дня

Тушеные свиные котлеты по-венгерски

Галина

04 сентября 2023

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбные котлетки с дижонской горчицей

Пряности берите те, какие нравятся лично вам, подойдут и прованские травы, и любой микс для рыбы.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2023

Рецепты

Куриные котлетки с творогом

Люблю все виды куриных котлет, начиная с пожарских, а это очень необычный рецепт, взяла из какой-то советской , кулинарной книжки 1984 года выпуска, заинтересовалась рецептом, приготовила - и теперь