Спецпроекты:
+ 1000
Сборник ПП-десертовГотовим быстро и легко
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
88759
3
Салат из макарон с брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
33934
4
Реклама

Салат с нутом и запеченной в меду морковью

0:00/ 0:00
ПлейлистВ ЭФИРЕКачество360  АудиоСубтитры
Ароматные тарталетки со сливами Теплый салат из брокколи, цветной капусты и бурого риса Морковные галеты с миндалем и семечками Bread-and-butter pudding Бутерброды с ветчиной, помидорами-гриль и руколой Салат с нутом и запеченной в меду морковью Быстрый пирог с ветчиной, луком и сыром Кускус с овощами и сыром-гриль Маффины из полбяной муки с яблоком, морковью и тыквенными семечками Картофельные биточки с форелью, укропом и каперсами Печенье из цельнозерновой муки с шоколадом и инжиром
MEDIA_ELEMENT_ERROR: Format error
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Если морковь у вас крупная, порежьте ее кружками, а можно вместо моркови взять мелко порезанную свеклу, корень сельдерея, петрушки или пастернака.

 

Пищевая ценность порции

366
кКал
15%
Белки12 г
Жиры16 г
Углеводы44 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
200 г
2 шт.
2 горсти
⅓ веточки
1 шт.
½ веточки
1 ч. л.
1 ч. л.
Заправка для моркови
½ шт.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Заправка для салата
½ шт.
½ шт.
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Нут отварить согласно инструкции на упаковке.
Нут отварить согласно инструкции на упаковке.


На весь экран

# шаг 2/10

Цедру целого апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок.
Цедру целого апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок.


На весь экран

# шаг 3/10

Приготовить заправку для моркови: соединить мед, 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ст. ложку бальзамического уксуса и 1/2 ч. ложки апельсиновой цедры, все посолить, поперчить и перемешать.
Приготовить заправку для моркови: соединить мед, 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ст. ложку бальзамического уксуса и 1/2 ч. ложки апельсиновой цедры, все посолить, поперчить и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/10

Морковь разрезать вдоль пополам, выложить в медовую заправку и перемешать.
Морковь разрезать вдоль пополам, выложить в медовую заправку и перемешать.


На весь экран

# шаг 5/10

Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить в один слой морковь с заправкой и запечь под разогретым грилем с конвекцией.
Противень выстелить бумагой для выпечки, разложить в один слой морковь с заправкой и запечь под разогретым грилем с конвекцией.


На весь экран

# шаг 6/10

Перец чили вместе с семенами мелко порубить.
Перец чили вместе с семенами мелко порубить.


На весь экран

# шаг 7/10

Приготовить заправку для салата: в глубокой посуде соединить сок и оставшуюся цедру апельсина с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавить измельченный чили, все посолить и перемешать.
Приготовить заправку для салата: в глубокой посуде соединить сок и оставшуюся цедру апельсина с оливковым маслом и бальзамическим уксусом, добавить измельченный чили, все посолить и перемешать.


На весь экран

# шаг 8/10

Тархун, кинзу и мяту крупно порезать.
Тархун, кинзу и мяту крупно порезать.


На весь экран

# шаг 9/10

В заправку для салата выложить нут, подсолнечные и тыквенные семечки, руколу, нарезанную зелень и все перемешать.
В заправку для салата выложить нут, подсолнечные и тыквенные семечки, руколу, нарезанную зелень и все перемешать.


На весь экран

# шаг 10/10

Переложить салат на большую тарелку, сверху разложить запеченную морковь.
Переложить салат на большую тарелку, сверху разложить запеченную морковь.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.