Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Мясная запеканка с киноа и сладким перцем

Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Треска под хрустящей крошкой

Вместо крутонов можно использовать домашние сухари из белого хлеба. При измельчении хлебная крошка не должна быть слишком мелкой. Рыбу не обязательно ставить в духовку, можно накрыть ее крышкой и

Юлия Высоцкая

18 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Паста с артишоками, оливками и лимонным соусом

Яйца «в мешочек», как правило, варятся 4 минуты после того, как их опустили в кипящую, подсоленную воду (яйцо обязательно должно быть комнатной температуры).

Юлия Высоцкая

24 марта 2015

Рулетики из баклажанов "Творожные"

Елена-Аленка

14 апреля 2010

Приготовление

15 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Это отменная холодная закуска!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

170 гр баклажан

30 гр домашнего творога

20 гр помидор

20 гр майонеза

1 зубчик чеснока

укроп

растительное масло

соль

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Баклажаны нарезать вдоль плода пластинками толщиной 0,4 см. Посолить ,а когда немного пустят сок ,отжать и обжарить на среднем огне с двух сторон на растительном масле. Измельчить чеснок и укроп,добавить жирный домашний творог,майонез, хорошенько перемешать.Помидор нарезать полукольцами. На полоску баклажана поместить кусочек помидора и хорошую порцию творожной массы.Свернуть полоску рулетом и на тарелке украсить веточкой укропа.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки в пряной сырной корочке

Мясо индейки должно быть не из холодильника, а комнатной температуры, тогда отбивные получатся нежными и сочными, их даже не понадобится накрывать крышкой во время жарки. Травки берите любые, какие

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный рис со шпинатом, грецкими орехами и фетой

Для такого риса подойдет любой рассольный сыр, орехи тоже берите любые, только порубите их ножом, так чтобы остались кусочки. Шпинат можно взять замороженный.

Юлия Высоцкая

12 октября 2024