Подкрашивать пельменное тесто предлагаю не красителями, а томатным соком, куркумой и шпинатом!
Для красного теста используйте в качестве жидкости просто томатный сок. Для желтого теста перемешайте с мукой порошок куркумы. Для зеленого теста разморозьте шпинат. Не забудьте и про белое тесто — самое обычное.
В списке ингредиентов яйца указаны в граммах, это я имела ввиду, что для указанного количества муки берите самые маленькие яйца С2 или С3, либо разбейте и перемешайте 2 крупных яйца, а потом разделите яичную массу на 4 порции.
Количество муки для теста может варьироваться, свойства у разных производителей отличаются.
А я не поняла. Сметану в тесто добавлять? Или это для готовых варёных написано? Тогда почему в ингредиентах к каждому тесту сметана указана?
такие красочные пельмени украсят новогодний стол. И муж молодец!
пельмени при параде ))
Красота конечно!!!
😊
Красота,Ниночка! 😍
спасибо 😊
Вот бы мне хотя бы так 😇😋
😏