Кубдари (კუბდარი) — это лепешка с мясом из грузинского региона Сванетия. Традиционно тесто для Кубдари замешивают на воде (вода + дрожжи). Еще один главный ингредиент — это мясо, которое нужно очень мелко порезать ножом.
P.S. Сегодня предлагаю вам испечь этот вкусный «пирог», но тесто у нас будет на мацони, так как оно получается более нежное и вкусное. Ну а с начинкой, конечно придется повозиться, но это того стоит.
Белки | 28 г |
Жиры | 17 г |
Углеводы | 89 г |
3 стакана |
200 г |
½ стакана |
3 ст. л. |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
½ ч. л. |
250 г |
1 шт. |
1 зубчик |
1 щепотка |
3 г |
1 щепотка |
1 ч. л. |
по вкусу |
1 щепотка |
Считается, что 1–2 ложки этой пасты ведут к тотальному укреплению здоровья. Чудо-десерт многие ели в
В говядине много белка, железа и витаминов группы В. Из этого мяса получаются вкусные и полезные
Диетолог Лиза Янг разобралась, полезны ли супы для худеющих.
Дефициты, болезни, проблемы с фигурой — почему полный и частичный отказ от фруктов и овощей серьезно
а чем можно заменить мацони? Можно кефиром 1%м?
Мацони можно заменить простоквашей,а если нет и простокваши,то кефиром,но кефир уже водой разбовлять не нужно.
Не у каждого имеется возможность приобрести (купить) натуральное молоко, тем более овечье, из которого традиционно изготавливается Мацони. Конечно, можно заменить овечье молоко - коровьим, сквасить его каким-то там Йогуртом из Супермаркета.
И.... что Вы получите в результате? Армянский хрен на грузинской палочке!
У-Дачи! Вам! Коли выживете!
У Вас с мозгами все хорошо?!Вы смешны,когда пытаетесь казаться умным-)))
Я вообще-то Вас не оскорблял. Только высказал своё мнение!
Сочувствую Вам......
Разве я Вас оскорбила-)))ладно успокойтесь и кушайте кубдари😆
respect and UVAJUCHA😄
Вкуснятина неимоверная!!😋😋😋 Восторгаюсь своей силе воли....😎😆😆😆 На ночь-то такое читать и облизываться!)))😊
А хаха я тоже люблю пред сном рецепты смотреть😜😆Виктория,спасибо что заглянула и огромное спасибо за голос!💗😘
😘😍🌹
Безумно аппетитно!😍
Спасибо!😘
Прекрасная лепёшечка,исчезает видимо быстро! 😆😘
Танюш,так быстро,что оглянуться не успела😘😆