Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Лимонный творожник с изюмом

Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста.

Юлия Высоцкая

27 ноября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Скандинавский пирог на белом шоколаде

Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Косичка с салями и сыром

Сыр подойдет любой, просто сулугуни ведет себя в выпечке идеально — мы это знаем по хачапури! Начинку можно сделать капустную, а можно натереть морковь с цукини, припустить немного, затем отжать и

Юлия Высоцкая

03 октября 2020

Мясной нежный пирог

anutochkas

12 мая 2010

Приготовление

45 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Это любимый пирог всех моих гостей!!!!! Они никогда не могут понять " с чем же это таким вкусным пирог?!?" ;))))) Такой эффект из-за того, что всё мелко измельчено, вкусы перемешиваются, и ни один ингредиент "не выделяется" ;))))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

300гр. мяса (птица, свинина - любое)

4 крупных картофелины

1 луковица

майонез

150гр. сыр (можно обычный, типа Российский)

500гр. слоёного теста

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Лук, мясо, картофель нарезать очень (самыми) маленькими кубиками и обжарить на сковородке в мизерном количестве масла. Раскатать тесто в один пласт для пирога, выложить на пергаментную бумагу на противень. Начинку со сковородки переложить на тесто. Смазать тонким слоем майонеза и посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при температуре около 200 градусов ;))))

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пряный пирог с кофе

Рецепт из моей любимой книги Иды Сави «Булочки, пироги пирожные». Если вы не любите пряности, можете их заменить на ваниль. У автора готовый пирог просто посыпается сахарной пудрой. Я решила смазать