Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 03 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
39869
0
Реклама

Суп с перловой крупой и фасолью

Суп с перловой крупой и фасолью
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Перловка славится своими диетическими свойствами, она содержит много клетчатки и содержит вещества, которые препятствуют жировым отложениям.
Этот вкусный суп подходит для поста, но если вы не поститесь, то можно добавить немного курицы, тогда суп станет еще белее ароматным и насыщенным.

Крупа голландская, используемая в данном рецепте, в отличии от обычной перловой крупы, вариться очень быстро и не требует ни дополнительного замачивания, ни длительной варки.

Пищевая ценность порции

203
кКал
8%
Белки8 г
Жиры1 г
Углеводы42 г
% от дневной нормы
2 %
0 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1000 мл
250 г
3 шт.
1 шт.
1 шт.
½ шт.
½ банки
1 зубчик

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

В бульон овощной (или куриный) кладем перловку и варите 15 минут.
В бульон овощной (или куриный) кладем перловку и варите 15 минут.


На весь экран

# шаг 2/5

Дальше спустите нарезанный кубиками картофель, варите минут 10 — 15.
Дальше спустите нарезанный кубиками картофель, варите минут 10 — 15.


На весь экран

# шаг 3/5

Обжарьте порезанную морковь, лук, сельдерей и чеснок и тоже спустите в бульон, поварите еще 10 минут
Обжарьте порезанную морковь, лук, сельдерей и чеснок и тоже спустите в бульон, поварите еще 10 минут


На весь экран

# шаг 4/5

Добавьте в суп консервированную фасоль, посолите, поперчите и варите еще 5 минут.
Добавьте в суп консервированную фасоль, посолите, поперчите и варите еще 5 минут.


На весь экран

# шаг 5/5

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Т
Т
7 лет назад

Любим такие супчики! 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Очень вкусно! Подала очень аппетитно!!😋😋

vicky
vicky
7 лет назад

Вспомнила детство 😊 мама готовила этот суп, а я его готовила рядом в детской посудке! Была такая настоящая, только в маленьком формате)). Так меня мама готовила к взрослой жизни... обожаю этот суп до сих пор 😋😋, мало того, даже мой разборчивый в еде сын ест его с удовольствием 🙂

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.