Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
40
14235
1
Реклама

Форель в соусе терияки с кунжутом и чили

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Я, конечно, не японский повар, но мне интересно иногда дома что-то такое приготовить — японская еда здоровая и полезная, к тому же в ней есть какая-то особая эстетика. Рисовое вино можно заменить белым, но вкус будет уже совершенно другим, а по большому счету можно и вообще обойтись без алкоголя.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Пищевая ценность порции

153
кКал
6%
Белки19 г
Жиры3 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
5 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
2 шт.
3 шт.
⅓ шт.
½ зубчика
½ ч. л.
½ ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Для соуса терияки
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Приготовить соус терияки: соевый соус и ананасовый сок соединить с крахмалом и все перемешать, затем влить 1 ст. ложку воды, мед, рисовое вино и еще немного перемешать.
Приготовить соус терияки: соевый соус и ананасовый сок соединить с крахмалом и все перемешать, затем влить 1 ст. ложку воды, мед, рисовое вино и еще немного перемешать.


На весь экран

# шаг 2/7

Филе форели выложить в жаропрочную форму, посолить, поперчить и полить половиной соуса терияки.
Филе форели выложить в жаропрочную форму, посолить, поперчить и полить половиной соуса терияки.


На весь экран

# шаг 3/7

Затянуть форму фольгой и отправить в духовку под разогретый гриль на 15–20 минут, затем снять фольгу и полить форель соусом и запекать под грилем без фольги еще несколько минут.
Затянуть форму фольгой и отправить в духовку под разогретый гриль на 15–20 минут, затем снять фольгу и полить форель соусом и запекать под грилем без фольги еще несколько минут.


На весь экран

# шаг 4/7

Зеленый лук тонко порезать наискосок.
Зеленый лук тонко порезать наискосок.


На весь экран

# шаг 5/7

Перец чили нарезать тонкими колечками.
Перец чили нарезать тонкими колечками.


На весь экран

# шаг 6/7

Чеснок почистить и нарезать очень тонкими полосками.
Чеснок почистить и нарезать очень тонкими полосками.


На весь экран

# шаг 7/7

Готовую рыбу посыпать белым и черным кунжутом, чесноком, перцем чили и зеленым луком.
Готовую рыбу посыпать белым и черным кунжутом, чесноком, перцем чили и зеленым луком.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Анастасия
Анастасия
3 года назад

Очень вкусно! Спасибо! 🍒

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.