Может, звучит как полное извращение, но, по-моему, все очень логично. Селедку с картошкой мы любим, так почему не попробовать селедку с картофельным соусом? Это вариация на тему русских закусок.

Юлия Высоцкая

31 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях

Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью. Маринованные виноградные листья я покупаю на рынке и потом вымачиваю дома, мне кажется, что так они становятся нежнее. Сухое

Юлия Высоцкая

19 декабря 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из тунца с цукини и картофелем

Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба. Если нет свежего тимьяна, возьмите сухой.

Юлия Высоцкая

05 марта 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из семги с имбирем и огурцами

Я люблю восточную кухню, мне кажется, она просто не может надоесть! Соевый соус, разнообразные уксусы и заправки, большое количество зелени — все это делает ее очень аппетитной! Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

17 октября 2020

Канапе с селедкой

svetaoleg75

13 мая 2010

Приготовление

3 часа и 5 минут

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

слабосоленая селедка(филе)-200гр

яблоко

бородинский хлеб

пол лимона

водка2 ст л. сахар перец

для ароматного масла

сливочное масло 100гр

семена кориандра 1ч.л.

укроп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Нарезать селедку кусочками 2см. Водку, сахар, перец смешать, сбрызнуть этой смесью рыбу, накрыть пленкой и в холодильник на 3 часа. Кориандр обжарить на сухой сковороде 2-3 мин. растереть в ступке, смешать с маслом и нарезанным укропом. Ломтики яблока сбрызнуть лимоном. Хлеб намазать маслом, сверху положить селедку и яблоко.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рулет "Эпидемия"

Вот нашла такое чудо на просторах инета. Такое вкусное я еще не ела) Попробовав кусочек хочешь еще. Вот неустояла и хотела поделится с вами.

Иришка

12 апреля 2012

Рецепты

Салат "Сумасшедший"

Сумасшедшее вкусное сочетание не сочетаемых продуктов.

krasavka belladona

05 апреля 2010

Рецепты

Лосось и артишоки с грушевым чатни

Нежное сочетание копченого лосося и артишоков прекрасно дополняется пряным чатни.

Güiña

14 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сладкий перец, фаршированный тунцом

Обожаю сочетание сладкого перца с нежно-рыбным, насыщенным, немного острым вкусом тунца! Если начинка получается суховатой, влейте немного жидкости из банки с тунцом.

Юлия Высоцкая

23 ноября 2024