
Это национальный татарский мясной пирог, который готовят по праздникам для большой семьи. Зур означает «большой», бэлеш — «пирог». Проводы зимы — отличный повод, чтобы собраться вместе за большим мясным пирогом.
Белки | 61 г |
Жиры | 77 г |
Углеводы | 144 г |
750 г |
150 г |
80 мл |
200 мл |
120 г |
3 ст. л. |
¼ ч. л. |
½ ч. л. |
1 ч. л. |
1,7 кг |
1 кг |
1 шт. |
3 шт. |
по вкусу |
по вкусу |
22 февраля христиане чтят память мученика Панкрата. Он жил в III веке в Малой Азии. По преданию,
Бывает так, что в рецепте нужны только яичные белки, например, белковый крем. А что делать с
Иногда жаль выкидывать домашние заготовки, которые по всем параметрам еще хорошие. Есть же правило —
Пельмени могут быть полезными, но их легко испортить неправильным соусом.
Очень красивый белеш. Я тоже его готовлю, но без дрожжей. Меня, их присутствие в составе даже удивило
ЧУДО!
Шикарно!

Мастерица!!

