Для крема сгущенку я варила сама, не нравится мне готовая вареная сгущенка, привкус есть у нее, да и переваренная она. Я сварила вечером, она остыла и я ее использовала на следующий день.
Мягкое масло взбить добела, затем добавлять понемногу сгущенку и продолжать взбивать, пока не введем всю банку. Сливки взбить в отдельной емкости и аккуратно соединим с кремом полученным. За счет сливок я регулировала сладость крема. Я еще добавила халву тертую на мелкой терке и измельченный арахис — вот такой крем мне захотелось. Очень калорийный, но на мой вкус. Готовый крем отправляем в холодильник, там он немного «схватится».
Тесто вынимаем из холодильника и формируем маленькие шарики вполовину грецкого ореха (у меня на фото первая партия, они оказались великоваты, я их потом уменьшила). Форму первый раз смазываем кисточкой растительным маслом, разогреваем на газе и укладываем в ячейки шарики. Плотно закрываем орешницу, печем орешки на медленном огне до золотистого цвета с одной и с другой стороны. Я открывала форму и смотрела.
Моя история - твоя история 😘только у моей мамы нет орешницы 😳 😋🌷
Викуля, спасибо за поддержку и голос, мне приятно 😊😍💗💐
С удовольствием 😊а тебе спасибо за голос моему карри🌹
💗💐
У меня тоже орешки ассоциируются с детством! 😊 С такой начинкой ещё вкуснее 😋
Благодарю 😊😍💐
Ох,ностальгия..😊😊😊💗🌺🌺🌺🌺🌺
😊😍
Такое печенье можно раз в неделю печь и не надоест! 😆😊
Ой, нет - будет перебор 😊. Я не готова менять гардероб😜