Лосось с имбирем

Онигири — традиционное японское блюдо с древней историей. Рисовые колобки появились в эпоху Хэйан среди солдат в качестве походной еды, которую можно есть на ходу. Рис для колобков традиционно

Это авторский ролл шеф-повара японской кухни Евгения Садовского. Относится к разновидности уро-маки, когда ролл сворачивается рисом наружу. Выглядит ярко, эффектно, радужно, при этом в нем столько

Посчастливилось мне побывать не так давно на мастер-классе по приготовлению суши и роллов. Решила поделиться с Вами бесценным опытом. Несколько дней ушло, чтобы описать и вспомнить ВСЁ:) На

Как то Юся,давала совет как приготовить дома соус"Терияки",получилось вкусно,ароматно.Сегодня и я решила приготовить что то подобное для лосося,но не соус,а пасту,густую пасту,смазать этой пастой

Давно приглядела в журнале "Школа гастронома" этот супчик)) такой он зимний, сытный, наваристый)) вчера его наконец приготовила)) он нас просто поразил своим вкусом, божественное сочетание овощей,

прекрасный и быстрый рецепт для микроволновки

Мне кажется, если подсушить багет на сухой сковороде, будет даже интереснее!

Прошу строго не судить - я не сушист, я только учусь ;)

Момо относятся к Тибетской кухне.Их можно готовить как на пару ,так и жарить.

Куркума придаст тесту изумительный золотистый цвет и практически не изменит вкус. А сочетание имбиря, горчицы и сметаны сделает курицу сочной и вкусной. Замена обычного лука на порей и салатный

Суши- это вкусно и полезно !

Суши- это вкусно и полезно !

Наконец пришла самая замечательная пора для пикников. Сколько замечательных блюд можно готовить на свежем воздухе со своей семьей или с веселой компанией. Весеннее настроение всегда придаст им еще

Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой.

Подойдет, например, икра круглопера или летучей рыбы.

соусы позволяют изменять оттенки аромата и внешнего вида блюда