Варенье, джем

Это варенье я варила ещё прошлым летом. Можно поэкспериментировать и добавить несколько ягод можжевельника, бальзамический уксус.

Я решила что опубликую рецепт варенья из плодов айвы(которое варю каждую осень)-очень вкусное и ароматное!...а ещё,осенью мне нравиться разложить на кухне айву...ароматерапия умопомрачительная

Медовое варенье для поддержания иммунитета после долгой зимы.

В конце прошлой осени родственники мне подбросили ведро винограда изабелла из собственного участка. Обычно я морожу на зиму, дабы сильно не морочиться, но тут решила проэксперементировать. Выкладываю

Мой рецепт для сластен. Густой джем из клубники можно подавать с сырниками, блинами, оладьями или есть просто так — с чаем. 

Несколько раз мне на глаза попадались очень интересные рецепты в которых используется конфитюр из имбиря(например вот этот:http://www.edimdoma.ru/recipes/8818 от Nata Ru) В продаже не разу не

Делала впервые, понравилось ... и на следующий день сделала двойную порцию :)

Да, немного нетардиционные для джема продукты, но...получается самый настоящий джем!!! Сладкий, вкусный и красивого цвета! Из приведенного количества получается около 300 гр. джема. Если будете

Очень люблю айву добавлять в десерты.Чтобы иметь её всегда под рукой уже в готовом виде,я придумала такой конфитюр))Очень нежный и ароматный)Рекомендую.

...это я сполпотворю...Это вариться варенье, то есть я его варю...А!!!! Сегодня настроенье у меня варенное, ты ва-рись мо-ё ва-ренье НЕ-О-БЫК-НОВЕННОЕ!..

Знаю, сейчас не сезон для варки варенья. Просто только сейчас я открыла баночку нового варенья и хотела поделиться с вами его замечательным рецептом, который нашла в одном из журналов.

Из 4 кг яблок и 2 кг сахара получается 3 литра повидла. Для начинки в пирожки — будет самое то!

Мои первые пирожки. Делюсь рецептом дрожжевого теста на кефире. Оно подойдет как для больших домашних пирогов, так и для обычных пирожков с начинкой, а кефир сделает дрожжевое тесто более мягким. 

При желании можно добавить к соли и перцу какие-нибудь травки, например шалфей. На вытопленном из утки жире очень вкусно готовить, например жарить картошку. Вместо джема можно взять вишневое

Абсолютный хит кулинарной школы в Тоскане. Сколько бы перепелок ни было замариновано и запечено, ничего никогда не остается «на потом».  А хит это еще и потому, что девчонки Катя и Аня, которые

Вкусное варенье из тыквы по рецепту моей мамы. Получется очень вкусно и полезно!

Запах и вкус апельсина у большинства людей ассоциируется с радостью. Этот рецепт - "Радость про запас". Яблоки и лимон нужны для увеличения густоты, так как богаты пектинами. В это повидло очень

О пользе фейхоа известно давно, но популярным этот фрукт, к сожалению, до сих пор не стал. А жаль!!!

Фейхоа — очень полезная ягода, богатая йодом и антиоксидантами. Это варенье приятно на вкус само по себе. Но еще и отлично подходит для приготовления десертов. Из сиропа получается очень необычное

Восхитительное варенье от Вероники Белоцерковской. Сегодня завершила его варить - получилось медовое, тягучее ... Вот здесь взяла рецепт:http://belonika.livejournal.com

Сейчас самая пора для таких заготовок,делала в прошлый год...вкусненько,жаль,что мало,но в этом побольше сделаю.

Утром на хлеб хорошо

Это варенье из одной стааренькой книжки..Очень вкусное!!!!Приятного аппетита:-))

Это мой собственный рецепт-придумала сама. И готова поделится с вами-так как это очень вкусно!

Замечательное дополнение к утренней булочке.

Утром делаю к кофе такой бутерброд: Мягкая булочка+масло+это варенье.... Супер!!!!!

1,5 литра

Ароматное варенье из персиков напомнит о летнем отпуске.

Аромат этого варенья похож на начало августа, когда начинается сезон дынь и арбузов. Вкус лета можно почувствовать и зимой, открыв баночку душистого варенья.

Вкусный,ароматный джем холодной зимой-самое оно)))

Да простят меня ценители всего натурального, но без этой штуки - желирующего порошка (с небольшим содержанием консерванта) у меня бы не было такого вкусного джема. Я делаю таким способом джем уже

Это ещё одно цитрусовое варенье с кабачковым "наполнителем", даже скорее джем или мармелад. Сиропа в нём практически нет, лимонный вкус и аромат. Этим рецептом со мной поделилась сотрудница и я всегда

Конечно,по сути это цитрусовое варенье, уже видела здесь несколько отличных вариантов.Смысл кабачков в составе видимо в том,что они нейтральным вкусом разбавляют концентрированный вкус цитрусовых

Прекрасно подавать с сырниками , блинчиками и т.д.

Малина,у меня растет черная-- КУМБЭРЛЕНД и кремового цвета.Появилась сама, после 8-и лет,как была заведена черная.

Аромат этого конфитюра просто незабываемый. Вам понравится и будете заготавливать его каждый год,чтобы в холодную зиму пить чай и ощущать запах лета и сада.

Вкусное чаепитие холодной зимой вам гарантировано))

Зимой, открывая баночку мармелада,чувствуешь запах лета.....

УРА ! Я нашла этот рецепт! Мечтала о нем 2 года! Спасибо Элла Мартино!!!

По книге «Джем. Варенье. Конфитюр»

Вкус и аромат, я думаю тут всем понятен, миндальный шлейф ему обеспечен!!!

Получилось необыкновенно вкусно.

Самое неожиданное сочетания в этом году, это варенье из клубники с ванилью и черным перцем! Рецепт от Светланы ..