Грузинская кухня, рецепты закусок

Невозможно представить грузинскую кухню без лобио. Его главным достоинством является то, что для приготовления используются простые и вполне доступные продукты, но при этом получается невероятно

Вкуснейшие кабачки: остренькие, ароматные и пикантные! В холодном виде — овощная постная закуска, в горячем — самостоятельное блюдо или необычный гарнир к мясу и птице. Советую попробовать!

Осень — пора свежих овощей и зелени. Самое время готовить овощи гриль! 

Сытные рулетики из баклажанов с легкой остринкой чеснока! Кислинка зерен граната прекрасно дополняет их вкус!

Вкусные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой вам точно придутся по вкусу. 

Пхали — это популярная в Грузии легкая закуска.

Рецепт требует духовки с функцией гриль или аэрогриль.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!  

Если сулугуни очень соленый, можно вымочить его в молоке.