Терке, что на следующем фото, уже 80 лет. Ее сделал в благодарность моей прабабушке один ссыльный. На ней мы трем и для драников картофель. Непонятное

Александра

14 октября 2019

Рецепты

Гречневый суп с клецками и грибами

У многих в семье грибной суп — самый любимый. Предлагаю грибы в сочетании с обжаренной гречкой и не менее любимыми картофельными клёцками. Рецепт от Мин Гузелька. У нее грибы шампиньоны. Рекомендую

14 июля 2019

Рецепты

Черничный суп с яблочными клёцками

Недавно собирала последнюю чернику, которая, конечно, не такая сочная, как летом, но вот в такой десертный супчик отлично подойдёт! А цвет притягивает внимание и повышает аппетит.

16 октября 2015

Рецепты

Куриный бульон с заварными клёцками

Думаете в праздники можно обойтись без супа? А вот и нет...,такой бульончик из куриного филе с нежнейшими клёцками разбавит салато-мясо-алкоголе-шубные кулинарные перегрузки у Ваших домочадцев

23 декабря 2014

Рецепты

Кундюмы с гречкой и грибами

Оригинальное, забытое блюдо русской кухни. "Кундюмы - замена пельменей в постном, монашеском столе. "Изобретение" православных церковных кулинаров. "Ответ" церкви на языческие пельмени в XVI

Natalia_на кухне

04 апреля 2014

Рецепт поединка

Суп-гуляш с чесночными клецками

Sashen'ka

08 ноября 2013

Рецепты

Сладкий супчик из ревеня с клецками ("Вкус лета")

Продолжая ревеневую тему, переходим к супу, да не простому, а десертному! Такой суп относится к латышской старинной кухне и готовился из любых кисленьких ягод... А чем хуже ревень со своим мегазапасом

24 мая 2013

Рецепты

Бульон "послепраздничный" с сырными клецками

Получила первый номер местного журнала по подписке, и сразу на развороте такой солнечный супчик! А так как собиралась варить куриный бульон, то раздумывать даже не стала, а побежала на кухню... Ну, а

08 января 2013

Рецепты

Творожные галушки. Детский марафон

Очередной способ замаскировать творожок и накормить им наших деток;))) Этот рецепт живет в нашей семье очень давно, из книги «Кулинарные рецепты», 1956 года выпуска, правда со временем я немного его

Рецепты

Рецепты

Бульон с манными клёцками (Grießnockerlsuppe)

Лёгкий бульон с нежными клёцками.

Мария KMW

26 февраля 2011

Рецепты

Постный суп с галушками

Особую прелесть моему постному супу с галушками придает корень сельдерея, поэтому настоятельно рекомендую готовить именно с ним. Использовать можно как свежие грибы, так и сушеные.