Биточки слово мясника

Мне нравятся хорошие домашние котлеты. Этот рецепт простой, понятный и быстрый в приготовлении. Мясо может быть разным на ваш вкус. Сегодня я готовлю куриные котлеты, они получаются маленькими,

Рыбу можно взять и консервированную. Если сформированные и обвалянные в сухарях биточки подержать немного в холодильнике, обжаривать их будет гораздо легче.

Еще один рецепт Юлии Высоцкой! "Я так готовила рыбу сначала только детям, потом и папа распробовал, и теперь это бестселлер!" - цитата из ее гниги.   Пишу все как в книге по рецепту, я

Очень питательное, вкусное блюдо у меня получилось из минимума продуктов! Даже масла тут нет, что совершенно незаметно. Соотношение картофеля и чечевицы должно быть 1*1. В рецепте я указала

Здесь главное — не переварить картофель!

Биточки, перец фаршированный, голубцы и т.д. я обычно не тушу, а запекаю в духовке. И мне и моим близким так больше нравится. Главное в фарш добавлять большое кол-во обжаренного лука, мясо в этом

Этот несложный рецепт подойдет для фуршетного стола,на скорую руку.А те кто любит морепродукты - будет доволен вдвойне!

Эти котлеты подойдут для постного стола.

Можно подавать с густым киселём, вареньем, сиропом, сгущёнкой.