Ванильные маффины

Рецептов этого кекса множество в интернете, но ввиду моей нежной любви к знаменитому коктейлю Мохито, путем проб и ошибок я пришла к данному варианту. Даже на зиму мяту стала замораживать, чтобы была

Не судите строго, фото довольно старое)

Рецепт от главного кондитера местной кондитерской"КОРИЦА"Светланы Ивановой.По идее сюрпризом может быть любая ягода по сезону,поэтому,если клубники у Вас нет-замените фруктинкой,имеющейся в

Люблю мак, попробую также Лизин маковый от Оливера. Кекс получается воздушным и легким. Съела кусочек, наверно, не удержусь съем второй))) Вкусно!

Любители бананов и крема оценят;)

Для всех бдительно следящих за своей талией и соответственно за калориями предлагаю идеальный вариант маффинов без единого грамма жира! Пробуем, девочки!

Приобретя книгу "Выпечка по ГОСТу", я вдарилась в такой знакомый с детства вкус. По рецептам на сайте видно, что многие страдают ностальгией по детству:-) Уже пекла и Столичный, и Творожный, делала

Хрустящая сладкая коричная корочка, а внутри ревеневая кислинка. Пышные, вкусные и ароматные маффины. Долго хранятся и остаются мягкими. Они не только вкусные, но и полезные, так как в их составе

Захотелось что-то сладенького.. что сделать? все никак на ум не приходит..( И сам Бог послал мне эту смородинку! :-) Сделала кексы и вовсе не пожалела за ягодой) Так бы мы ее долго и нудно ели, а вот

Нежные, чуть влажные маффины с хрустящей макушкой - душевная выпечка. Порция получилась какой-то безумно большой (около 25 штук), но в этот раз я использовал достаточно миниатюрные бумажные формочки,

Сегодня я приготовила кексы от любимого мной автора, Софьи из ЖЖ. Ее выпечка и чувство юмора всегда радует. Вот и эти ароматные кексики очень нас порадовали. Надеюсь и вам понравится. Угощайтесь!

Желательно использовать формочки для бриошей с ребристыми краями, если нет, то большие или обычные формы для маффинов или кексов. Получаются вкусные кексы с кримчизом и маком.

Так как на сайте уже есть несколько сюрпризов - этот очередной) Гости не сразу догадываются, что "сюрприз" - обычное печенье)

Можно использовать персики, абрикосы, малину или даже яблоки.

В тесто можно добавить кусочки шоколада, толченые орехи, кокосовую стружку или фрукты.

На своем небольшом кулинарном опыте я убедилась, что если в маффины добавить не сливочное, а растительное масло, они получаются невероятно сочными. Эти именно такие!!! Они имеют очень хрустящую

ароматные,в меру влажные и пышные кексики.

Скажу честно, думала, что маффины будут неплохими. Но не ожидала, что они будут настолько вкусными! Все кексы в кафе - это ничто, по сравнению с этими))

Итак, дорогие друзья, мои эксперименты с выпечкой продолжаются)Сегодня вашему вниманию я представляю шоколадно-творожный мраморный кекс, рецепт которого был честно стырен мною из какой-то группы всем

Нежные воздушные и ароматные кексики,хорошо подойдут к утреннему чаю или кофе.Хочу предупредить,что кексы не очень сладкие,поэтому любители могут добавить сахар.

Эти нежные и ароматные маффины из тыквы вполне можно приготовить к воскресному завтраку.Выход-12 шт по 125 мл.

Вкусный, ароматный, с мелкопористой структурой и кремовым оттенком кекс не оставит Вас равнодушными.

Во многих рецептах шоколадных маффин нужна плитка шоколада - этой роскоши дома не оказалось, поэтому взяла какао. Маффины получились очень мягкие и нежные

Эти диетические и постные пряники на любителя.Они имеют специфический вкус соленковато-сахарного привкуса.Зато можно слопать сколько хош...

Итак, всем доброго времени суток. Пару дней назад случилось страшное: Я рискнула в первый раз в жизни спечь. Обошлось без жертв и я,воодушевившись тем фактом, что все-таки руки растут у меня чуть

Навеяно британской Пасхой

Долго смотрела на рецепт Кати "Торт "Париж Брест"", но так и не решилась приготовить. Решала приготовить кексы, которые раньше нашла в инете. Но в запасах есть замороженная клубника. Это было еще

Очень простой и вкусный рецепт!

Делаются очень быстро!!! Время подготовки у меня составило около 15-20 мин!!! Вкуснота неимоверная!!! Рекомендую всем, не пожалеете!!! Я за последнее время перепробовала много рецептов

Вместо пекана можно добавить грецкие орехи.

Собственно, в журнале рецепт назывался "Ванильный латте с галетами", но поскольку у меня на фото первым планом галеты, я его переиначила. Латте вкусен, а галеты замечательны! А уж я знаю толк в

Была на море. Солнце, тепло, захотелось чего-то сладкого, солнечного. А дома был не опробованный рецепт тыквенных кексов с шоколадом (найденный в инете). Крем к ним приготовить не успела, с трудом

Искушение для гурманов...

Вот такой простенький, очень вкусный маковый кексик. Из множества рецептов выбрала маковый кекс Chatskaa. Внесла немного своего, получилось ароматно и нежно. Мне показался он ещё более вкусным на

Купила журнал "Изысканная выпечка" и у меня родилась идею. Все рецепты, которые мне понравятся я переделаю и сделаю их постными, но при этом они будут похожи на то, что было предложено в журнале.

Рецепт взят из журнала "Приятного аппетита" за 2011 год. Сильно увеличила количество какао в тесте, добавила ром и несколько изменила пропорции и состав глазури/крема. Готовится быстро, очень хорош

Угощайтесь пожалуйста, ароматной и очень вкусной выпечкой!

От этого кекса я была просто в восторге. Даже не верится, что такое можно сотворить с минимальным количеством продуктов, затрат и без яиц! Очень сочный, нежный, в меру сладкий, а вишня придает

Кекы получились не совсем красивые, т.к. мармелад осел вниз, хотя я его обваляла в муке:(( но на вкус это не повлияло:)