Рецепт от юлии высоцкойМаринованная рыба на гриле Этот рецепт также работает, если выложить рыбу в противень, добавить 100 мл горячей воды, закрыть противень фольгой и отправить в духовку на 20–25Юлия Высоцкая18 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаринованная семга на грилеЕсли стейки у вас тоньше двух сантиметров, то жарить семгу нужно меньше по времени. Юлия Высоцкая29 мая 2005
Рецепт от юлии высоцкойМаринованная семга на гриле с хлебом и салатом Этот рецепт из моего пикникового репертуара. Очень удобно в транспортировке: замаринованная рыба в коробке — и сразу на гриль. Но, естественно, эту рыбу можно приготовить и дома — в духовке подЮлия Высоцкая17 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаринованные баклажаны Очень хороший «стратегический запас» получается, от хранения в течение недели в холодильнике вкус не только не ухудшается, но даже становится лучше. Если вам удалось найти малюсенькие баклажаны, будетЮлия Высоцкая18 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМармелад из лукаЭто потрясающая вещь! Мармелад из лука можно подавать к мясу, рыбе, салату, сыру, просто намазать на поджаренный хлеб. Что-то вроде аджики или горчицы — из той же компании! Будет здорово, если вамЮлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМарокканский десерт из сухофруктов Этот десерт хорошо подавать со взбитыми сливками (ни в коем случае не из баллончика!) или с шариком ванильного мороженого. А если без сливок и мороженого, то это мой спасатель, когда джинсы почему-тоЮлия Высоцкая19 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойМарокканский тортОчень просто и красиво. Настоящий праздничный десерт. Шарик ванильного мороженого или взбитые сливки (только не из распылителя) очень его украсят. А с мятным чаем... за уши не оттащить! Юлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМартини в августеПопробуйте приготовить этот коктейль с дыней.Юлия Высоцкая07 июля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМартини по-польски В Европе польская водка почти так же популярна, как и русская, у нас, мне кажется, ее знают меньше. Мне нравится в этом коктейле сочетание горечи Зубровки и чуть сладковатого вкуса Крупника соЮлия Высоцкая30 июля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМартини харакири Для любителей экстрима - нетривиальное сочетание сакэ, водки и джина. Обжигает? Закусите огурчиком!Юлия Высоцкая29 июля 2010
Рецепт от юлии высоцкойМаскарпоне с малинойДля этого десерта используйте только свежайшие желтки. Маскарпоне нужно обязательно размешивать деревянной ложкой, вместо малины подойдут любые другие ягоды. А если делать только для взрослых, параЮлия Высоцкая06 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с кабачком, сыром и мятой Такие маффины — очень сбалансированная еда: тут есть и белки, и углеводы. Сыр лучше брать ароматный, например маасдам. Можно обойтись и без манки, но она дает хорошую рыхлость. Подавать такие маффиныЮлия Высоцкая28 октября 2009
Рецепт от юлии высоцкойМаффины со свежей голубикойТакие маффины хороши и на завтрак, и на десерт, и с собой в школу. Их можно выпекать также с курагой, изюмом, вяленой вишней, клюквой, черносливом — полстакана измельченных сухофруктов надо добавить вЮлия Высоцкая22 марта 2010