РецептыДесерт "Тирамису" - рецепт с математическим расчетом от итальянских хозяекНикого сегодня не удивить рецептом десерта "Тирамису". Этот десерт изначально употреблялся в первой половине дня на второй завтрак. Отсюда иСветлана S06 декабря 2012
РецептыДомашний майонез В последнее время только ленивый не ругает майонез. Да он калорийный, но такой вкусный и просто незаменимый для некоторых блюд, особенно салатов. Другое дело, что магазинный Майонез действительноBuvdevskaya26 августа 2013
РецептыДомашний творожокТворожок получается очень нежным. Хорошо подавать к столу теплым (пока еще не совсем остыл).ЮлияУлицкая31 марта 2010
РецептыДрожжевое тесто. Белый хлеб. Секреты от Ришара БертинеМне наконец-то посчастливилось стать обладательницей роскошной книги Richard Bertinet «"Dough. Simple Contemporary Breads". Инночка («Радость») я благодарна тебе, спасибо огромное за чудесныйЧерешенка06 декабря 2011
Рецепты"Запакованная" пастаУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Необыкновенно вкусная паста с ярко выраженным сливочным вкусом!!! burro.salvia29 марта 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗапеканка из макарон с яйцами, сыром и вялеными помидорамиЭту запеканку можно делать из макарон, которые остались со вчерашнего дня, добавив кусочки колбасы или копченой рыбы. Юлия Высоцкая02 ноября 2009
РецептыЗапеченная курица/индейка с апельсином и эстрагоном + очень вкусный...Очень вкусная и ароматная курочка))) апельсин, эстрагон, чеснок и белое вино - все это придает такой аромат)) и мясо получается очень-очень нежное, наверное, благодаря добавлению масла под кожуМурзик11 февраля 2013
РецептыЗапеченный дольками картофельВолшебные картофельные дольки... мммм... мне кажется, все любят картошку из известного фаст фуда, так вот, это та же история, хрустящая сверху и нежная внутри, чудесна и как гарнир, и как отдельноеNadin26 февраля 2013
РецептыЗеленая чечевица с копченой колбасой в стиле фламенкоХочу предложить вам блюдо испанской кухни, которое, на мой взгляд, очень вкусное, сытное, питательное и, что не маловажно для нашей повседневной жизни, - быстрое и простое в приготовлении! Итак,ВикторияS25 февраля 2013
РецептыИтальянский мясной пирогОдна из вариаций итальянского мясного пирога, но в порционных горшочках, что оч.удобно для небольшого кол-ва гостей или праздничного семейного ужина.Апрель17 июля 2012
РецептыИтальянский рождественский торт (рецепт без выпечки)Вариант рождественского десерта по версии Nigella Lawson, в котором она соединила итальянские и английские традиции. Сочетание ликёра, маскарпоне, шоколада, орехов и пр. не делает торт невыносимо*Elenissima*07 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойИтальянский супОвощи для бульона чистить не нужно, достаточно просто хорошо их вымыть, а если хотите сделать суп побогаче, готовьте его на мясном бульоне. Я не добавляю в этот суп сладкий перец, мне кажется, онЮлия Высоцкая30 декабря 2009