РецептыПирог с картофелем и бекономЭто очень «ленивый» и быстрый пирог. Очень вкусный, очень легкий в исполнении. Главное — заранее отварить картофель «в мундире» и разморозить тесто. Картофель можно не отваривать, а очень-очень тонкоSvetlana Gorelova26 июня 2017
РецептыРыбное мафэ с фасольюОсновная масса мавританцев ест рис, бобовые с рыбой или мясом, овощи. Изысками себя не балуют. Еда довольно простая. Национальная кухня Мавритании имеет явное различие между пустынными иSvetlana Gorelova23 июня 2017
РецептыЧерешнево-вишневый компотСамый вкусный летний напиток — это компот. Самый обыкновенный, из самый летних ягод. Обязательное условие — качественная, чистая вода и хорошие, свежие сладкие ягоды. Svetlana Gorelova21 июня 2017
РецептыКальду с форельюМавританская кухня славится необычным соединением сладкого, горького и кислого. Кальду, этому подтверждение. Острота в перце, кислоту придает лимон и самое удивительное, что лук играет роль сладкогоSvetlana Gorelova18 июня 2017
РецептыБитые огурцыЗамечательная быстрая закуска. Для любителей поострей и погорячей! У меня закуска с русским уклоном. Некоторые составляющие я поменяла и добавила укроп. И главное, это огурцы. Я взяла луховицкие.Svetlana Gorelova16 июня 2017
РецептыМангово-кокосовый смузиВкусный, приятный, питательный, легкий завтрак. Воду для смузи брать очищенную, хорошего качества, в ином случае воду вскипятить и остудить. Если манго не очень спелый, то можно добавить немногоSvetlana Gorelova12 июня 2017
РецептыГовядина, томленая с черносливомРецепты говядины с черносливом — не новость и не редкость. Этот рецепт мне достался от бабушки мужа. Мне он нравится простотой приготовления, минимумом продуктов и всегда отличным результатом. Svetlana Gorelova07 июня 2017
РецептыКлубничный лимонад с базиликомКлубника с базиликом, это уже классика жанра. Лимонад из клубники с базиликом прекрасно освежает, успокаивает и поднимает настроение. Если лето не идет к нам, то мы сами делаем лето! Svetlana Gorelova04 июня 2017
РецептыМиндальный пирог с клубникойПирог очень легко готовится. Ягоды можно брать половина сладкие, половина с кислинкой. Сладость пирога можно регулировать, исходя из своих предподчтений. Svetlana Gorelova30 мая 2017
РецептыКлубничный сорбет без сахараЛегкий, освежающий сорбет. Клубнику надо брать спелую и сладкую. Сладости клубники достаточно, не требуется добавление сахара. Сорбет получается освежающим, с легким вкусом цитрусовых и мяты. Svetlana Gorelova26 мая 2017
РецептыМятный лимонадЛимонад, приготовленный своими руками, — что может быть полезней и вкуснее? Хочу предложить рецепт лимонада, который очень просто приготовить не только взрослыму, но и ребенку. Сок лимона и лайма безSvetlana Gorelova25 мая 2017
РецептыРасстегаи с тилапией Пироги и пирожки на Руси любили и уважали. Подавали, как хлеб к супам. Суп мясной — получай мясной пирожок, суп рыбный — получай рыбный пирожок, овощной суп — получай овощной пирожок. Пироги иSvetlana Gorelova30 апреля 2017
РецептыКалья из нерки с пшеномКалья – мать рассольников и солянок русских. Это сейчас многие делают удивленное лицо, когда слышат слово «калья», а когда-то давно это слово не вызывало удивление. Калья – это рассольный суп.Svetlana Gorelova29 апреля 2017
РецептыБарабулька по-коктебельскиДверь отперта. Переступи порог. Дом поэта, 1926 Говорят, что приготовленной по этому рецепту барабулькой Максимилиан Волошин угощал своих гостей. Так и представляется, как Волошин с повязкой наSvetlana Gorelova23 апреля 2017
РецептыЛимонное печенье с шоколадомБез начинки печенье долго хранится. Хранить его хорошо в коробке для печенья, а перед подачей добавить начинку из шоколада. Печенье очень мягкое и ароматное. Svetlana Gorelova20 апреля 2017
Рецепты«Хитрая» уха на курином бульонеКак только не называют уху на курином бульоне — архиерейской, царской, ухой из петуха, «хитрой» ухой, ухой по-монастырски, ухой ростовской. Существует несколько легенд о происхождении ухи. ПерваяSvetlana Gorelova29 марта 2017
