Рецепт от юлии высоцкойОвсяное печенье с кокосовой стружкой Такое печенье можно сделать на свой вкус, добавив в тесто изюм, вяленую клюкву, вишню, нарезанный чернослив или курагу. Вместо солодового подойдетЮлия Высоцкая20 сентября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОреховое печенье на белках Чтобы печенье получилось пышным и воздушным, белки должны быть холодными и не слишком свежими — лучше, если они проведут в холодильнике пару дней. Юлия Высоцкая30 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОреховое печенье с белым шоколадом и кокосом Для такого печенья подойдет арахис или бразильские орехи. Яйцо лучше брать комнатной температуры, а вот тесто, если есть время, хорошо на полчаса отправить в холодильник. Юлия Высоцкая28 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойПортугальский картофельный десертЯ бы сказала, что это такое секретное пирожное: все говорят «ах, как вкусно!» и никто не может угадать, из чего оно сделано. Печется очень быстро ― должны свариться только желтки. Вместо фундука можноЮлия Высоцкая03 мая 2015
Рецепт от юлии высоцкойПурпурный кекс с голубикой Этот рецепт очень популярен в Англии и в Австралии — там такая выпечка есть почти в каждой кофейне! Если сахарный песок у вас крупный, измельчите его в кофемолке — он быстрее подружится с маслом.Юлия Высоцкая18 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойРомовые маффины с изюмом Если изюм жесткий, оставьте его в роме на полчаса. Юлия Высоцкая26 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодого картофеля с редисом и заправкой из феты Редиски и огурцов берите столько, сколько вам нравится! Юлия Высоцкая25 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСпагетти с зеленым горошком и спаржейСпаржи и зеленого горошка добавляйте сколько хочется, главное не передержать их на огне, чтобы остались свежими и хрустящими. Вместо овощного подойдет куриный бульон, а сыр должен быть сладковатым наЮлия Высоцкая15 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойСуп-пюре из цветной капусты с имбиремЕсли нет свежего имбиря, добавьте сухой, но свежий здесь уместнее — вкус у него более нежный. Чтобы суп не получился слишком жидким, перед взбиванием отлейте часть бульона, а потом добавляйте по мереЮлия Высоцкая28 августа 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с индейкой и овощами Фарш подойдет куриный, телячий или говяжий, а можно вообще вместо него взять натертый сыр или соевый творог. Если не хотите добавлять вино, влейте немного лимонного сока. Юлия Высоцкая23 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с чечевицей и капустой Можно взять дижонскую горчицу, чечевица будет еще нежнее. Когда капуста тушится, черный перец добавлять не стоит, она может поменять свой вкус не в лучшую сторону. Юлия Высоцкая24 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойФисташково-миндальный пирог под лаймовой глазурью Вместо рикотты можно взять обезжиренный творог. Юлия Высоцкая12 апреля 2016
Рецепт от юлии высоцкойФрукты в кунжутном кляре Не выкладывайте помногу фруктов в разогретое масло — лучше обжаривать их небольшими порциями. Юлия Высоцкая21 октября 2016