РецептыTimballo all' abruzzese (запеканка)Сегодня перед вами одна из вариаций итальянской запеканки. Когда изучала рецепты итальянской кухни, подумала как-то о том, что в названиях блюд такМальва03 ноября 2018
РецептыБириани с грибамиЛюбимое блюдо из шампиньонов. Быстро, вкусно, полезно! Нина Данилушкина25 августа 2018
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис с карамелизированным шалотом и чеснокомРис хорошо готовить и на бульоне — это добавит ему вкуса и аромата. Если шалот у вас уже практически готов, а карамельная корочка не получается, всыпьте чайную ложку сахара, и лук закарамелизируется.Юлия Высоцкая04 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис с кунжутомВместо куриного бульона можно взять овощной. Юлия Высоцкая22 мая 2016
РецептыВосточный рис с кокосовым молоком, изюмом и кешью Хочу предложить Вашему вниманию красочное и ароматное блюдо в восточном стиле. Рис приготовим на кокосовом молоке. Диетологи отдают предпочтение именно кокосовому, а не коровьемуЕлена-Шоколад24 марта 2015
Рецепты"Красное" ризотто с куриной печенкойНе совсем традиционный вариант ризотто... Детям такое сочетание в блюде ОЧЕНЬ понравилось! Количество черного перца в рецепте указала как в оригинале, но я сокращала!... Для взрослых можно сохранитьburro.salvia30 июня 2014
РецептыКрасный рисБлюдо от шеф-повара ресторана «Амиго Мигель» Альфредо Ромеро: «Этот способ приготовления риса типичен для мексиканской кухни. Его рецепт появился более 100 лет назад». Рецепт из книги «МексиканскаяГалина09 июля 2019
Рецепт от юлии высоцкойЛегкий пловДля плова, как и для борща, у каждой хозяйки есть свой рецепт. В Азербайджане, например, плов обычно сладкий — в него добавляют курагу, изюм, чернослив и чаще всего делают с курицей, а есть такЮлия Высоцкая30 января 2021
Рецепт от юлии высоцкойПикантная морковь с рисом и имбиремЭто блюдо для тех, кто любит восточные акценты. Морковь саму по себе можно приготовить так, что пальчики оближешь, а в сочетании с имбирем и чесноком получается абсолютная бомба! Риса добавляйтеЮлия Высоцкая21 декабря 2019
РецептыПлов по-ферганскиСамый правильный плов конечно готовиться с бараниной и на курдючном жире. Хотя наверно у каждого свой рецепт плова, и у каждого он правильный, я не знаю насколько этот рецепт правильный, но то, чтоИрина B&C05 ноября 2015
Рецепт от юлии высоцкойПряный рис с креветками и гранатомРис нужно обязательно промыть, он должен быть рассыпчатый-прерассыпчатый! Не любите острое — выньте из чили семена, а я не буду, мне кажется, что острота здесь очень кстати. Вместо креветок можноЮлия Высоцкая18 ноября 2018
РецептыРассыпчатый рис на гарнир (Pilav)Если Вы любите на гарнир рассыпчатый ароматный рис, то этот рецепт для Вас. Он удачно подойдет к мясным, куриным блюдам. Также можно подать его к овощам. Сливочное масло можно заменить полностью илиVici21 мая 2015