Рецепт от юлии высоцкойАнтичный римский пирог Нижний корж в таком пироге должен быть толще, чем верхний. Не любите вишневое варенье — возьмите малиновое, абрикосовое или любое другое, которое вамЮлия Высоцкая28 апреля 2014
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с грибами, помидором и яйцом пашотМожно взять крупные шампиньоны или портобелло. Юлия Высоцкая05 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд с тунцом, запеченным перцем и хумусом Вместо руколы подойдет шпинат или любые листья свежего салата, а сок одного лимона в хумусе можно заменить соком двух лаймов. Оставшийся хумус храните в холодильнике не больше 48 часов, потом онЮлия Высоцкая25 июня 2014
Рецепт от юлии высоцкойВосточный рисовый салат с креветками В этом салате будут очень к месту кедровые орехи или жареный миндаль. Юлия Высоцкая12 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойГренки с селедочным маслом Очень полезная вещь в холодильнике — быстрый перекус, неожиданные гости и дальше по списку. Но главное, совершенно ностальгический вкус, и, если хранить в плотно закрытом контейнере, 3–4 дня будетЮлия Высоцкая14 декабря 2009
Рецепт от юлии высоцкойГречневое печенье Я однажды попала в Таллин в декабре. Говорят, там очень красиво, но, когда я там была, стояли страшные морозы, выйти на улицу казалось совершенно невозможным. И все же мы решили, что нужно хоть что-тоЮлия Высоцкая02 октября 2005
Рецепт от юлии высоцкойГруши a` la Creme de CassiseЭто десерт для взрослых, вино для него лучше всего взять бургундское. Груши должны быть красивые и крепкие, если они к тому же и сладкие, сахара можно положить поменьше. Корица здесь работает отличноЮлия Высоцкая05 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из запеченных баклажанов с тимьяном и мятой Пасту тахини можно заменить кунжутным семенем. Юлия Высоцкая24 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из перца с пряным творогомСладкий перец подойдет любого цвета. Смесь оливок и чеснока с тимьяном и маслом французы назвали бы «тапенад», но у меня это просто один из ингредиентов для начинки. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая07 февраля 2016
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченные персикиЭто блюдо я впервые приготовила по энциклопедии итальянской кухни, купленной в Америке. Не знаю, замечали вы или нет, книжки, которые изданы за рубежом, обладают спецификой той страны, где ихЮлия Высоцкая24 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗеленое карри с курицейЭкспериментируйте, сыпьте все, что приглянется для этого рецепта, только пробуйте на вкус, чтобы не перестараться. Подавать хорошо с отварным рисом. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗеленый плов со шпинатом и лукомОбычно я использую для этого плова рис сорта басмати — очень люблю его за рассыпчатость и аромат. Юлия Высоцкая27 января 2011