Такой мясной рулет с разнообразной начинкой решила приготовить в мультиварке, что особенно актуально на даче, да и просто в жару летом. Благодаря рукаву мультиварка остается чистой. Подавать можно на

Я не крупный специалист по мясу. Вокруг этого рецепта ходила долго, как кот вокруг сметаны. Но на днях купила замечательную керамическую жаровню и поняла, что отступать больше некуда: надо же ее

В зависимости от размера куска свинины запекать его нужно от полутора до трех часов. Благодаря горчице мясо остается сочным и приобретает сладковатый и пряный вкус, а бекон не дает ему пересушиться в

Быстрый, вкусный рецепт итальянской кухни от шеф-повара Джиды на фуднетворк. Вариант школьного меню.

Я ела такую телятину в Пьемонте, там же — лучший татарский бифштекс (рубленое сырое мясо) из телятины. Сырое мясо я дома готовить не рискую, но вот vitello al bianco всегда вызывает бурные

Вкусная и нежная телятина с пикантной начинкой, подходит и для праздничного стола, и на каждый день.

Ну что сказать... ну что тут скажешь - мясо, оно и в Африке - мясо...посвящается мясоедам и не только...

Хочу адресовать этот рецепт Танечке (tatyana)...  Знаю, что ей такой рецепт в хозяйстве пригодится!!!  Мясо получается очень нежное, сочное, ароматное......, необыкновенно вкусное!!...  А соус-подлива

Это блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более