РецептыCoq au vinKлассическое блюдо французской кухни. Думаю, что в каждом регионе и каждой французской семье, имеется свой, фирменный рецепт. Я приготовила свой coqNata Ru07 апреля 2010
РецептыАнглийский мясной пайОчень и очень вкусно. Подавать с пюре с горошком или с овощами. olgalina07 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойАроматный кролик в маринаде на простоквашеЕсли куски кролика будут слишком мелкие, есть опасность, что мясо пересохнет. Юлия Высоцкая07 января 2010
РецептыБаранья нога "Огненная"Несмотря на название, она вовсе не острая. Просто здесь огненная использовано в его прямом значении, хотя и взято в кавычки. Дело в способе подачи блюда. Готовую баранью ногу полить водкой илиРозмарин16 ноября 2010
РецептыБела вешалица Это мясо на гриле выше всяких похвал :) сказать, что очень вкусно,это нечего не сказать... Бела вешалица — это своего рода отбивная, приготовленная на гриле. Блюдо сербской кухни, а в приготовленииИрина B&C22 мая 2016
РецептыБИГОС ПО-СТАРОПОЛЬСКИ - Bigos staropolski"...В котлах же бигос прел. Такого слова нету, Чтоб описать его по вкусу и по цвету. Что слово? Плод ума. Что рифма? Лишь туман. Не схватит сущности желудок горожан. Кто не живал в Литве, тот и вMax23 января 2010
РецептыГовядина с имбиремОчень полезен имбирь , обладающий эфирными маслами и повышающий иммунитет. Оксана12 марта 2010
РецептыДымляма из баранины... (Дома на плите, но в казане)Дымляма. Безо всяких изысков. Приготовлена дома, на обычной плите, но, правда, в казане. Собственно рассказ этот преследует, прежде всего, цель – ответить на вопрос: - А можно ли приготовить то илиИваныч14 августа 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗаливное из кролика со сладким перцемВам понадобится форма для паштета. Бульон подойдет и овощной. Юлия Высоцкая17 декабря 2009