Нет тимьяна — добавьте укроп или петрушку. Такое картофельное тесто можно приготовить заранее и вечером нажарить из него биточки.

Рецепт приготовления простого, вкусного и оригинального картофеля! 

Вы еще не пробовали приготовленный таким образом, на испанский манер, картофель???  Очень вкусно и...... очень не пресно получается!!!  

Вам знакомы дети, равнодушные к картошке?  Благо, вариантов приготовления любимого всеми картофеля огромное множеств. Вот новый для меня рецепт приготовления. До чего же вкусная

Ризотто начали готовить в Венеции — именно венецианские купцы привезли в Италию рис из Китая. Побывав в этом замечательном городе, я поняла, что ризотто делают совсем не так, как пишут в книжках, и не

Если добавить побольше муки, структура у блинов получится более плотной.

Сейчас пост и  рецепты из бобовых очень актуальны.  Вот и решила поделиться своим способом готовки бобовых. Но начну с небольшой истории.  Перебирая шкафчик с крупами и бобовыми, в дальнем углу

Вместо бекона можно использовать сало, кусочки курицы или отварного мяса.

Паста — любимая еда в нашем доме, ее мы можем кушать каждый день. Сегодня мы приготовим пасту с тунцом, быстро и очень вкусно. Рекомендую добавить ложечку чесночного масла от Biolio. Я очень люблю

Для песто вместо кедровых подойдут грецкие орехи, миндаль или фундук, хорошо добавить также немного мяты или кинзы. Йогурт можно заменить нежирной сметаной или даже обезжиренным творогом — соус тогда

Плов есть в разных кулинарных культурах, и обычно он подразумевает рис, а вот пилав бывает с другими крупами. Перца я всегда запекаю побольше, потом очищаю, складываю в банку, заливаю растительным или

Вместо арборио можно использовать другой рис для ризотто, например карнароли, а вместо овощного бульона — куриный.