Работать с этим тестом нужно как можно меньше, тогда оно будет пышным. Если тесто перебить, маффины получатся резиновыми.

Если кукурузная крупа у вас крупного помола, замочите ее предварительно в воде.

Если использовать мед с менее ярким вкусом, можно добавить ваниль, корицу, апельсиновую или лимонную цедру.

Все никак у меня не доходили руки до купат домашних, и вот случилось! Муж притащил снова баранины МНОГО, и что ж с ней делать?! Есть! Рецепт несложный, особенно это становится очевидно раза с

У меня скоро уже будет целая серия рецептов – обманок. Это один из них. Вы думаете, что купаты бывают только из мяса? А вот и нет! Они бывают вовсе без мяса! Как это? Сейчас расскажу.

Обычно такие грудки я запекаю в духовке в режиме «гидро» — они получаются нежнее.

Следующий веер обязательно сделаю по рецепту от пользователя Домохозяйка!

Если вместо овощного бульона взять куриный — вкус будет богаче!