Фисташки лучше брать несоленые, хорошо добавить также сухофрукты или цедру лимона и апельсина. Пирог можно украсить взбитыми сливками и подать с шариком ванильного мороженого.

Гениальный пирог во всех отношениях: прост, быстр, красив, невозможно вкусный… И автор гениален несомненно– Элла из ЖЖ www.elladkin.livejournal.com.

Лето в разгаре - пора осваивать его дары! Этот пирог - контраст вкусов: кислинка сливы оттеняет медовую сладость абрикосов, а орехи придают этому великолепию терпкость...

Такие пироги — настоящая находка для семьи, очень удобно завернуть кусочек и потом съесть на работе. Пирог можно сделать только со шпинатом, а если у вас только щавель, то добавьте горсть сахара.

Этому пирогу меня научила моя подружка гречанка, Нэнси, с которой я училась в Голландии. Такие пироги, да и другие тоже, ей по почте присылала её бабушка, прямо из Греции, а так как мы жыли в одной

По рецепту из журнала "Школа гастронома"

Мои домашние были в восторге от пирога со шпинатом и моцареллой, и конечно попросили повторить. На это раз захотелось чего то посытнее.Пирог получился оооочень сочным и душистым!

В летний сезон можно добавлять любые ягоды и фрукты.

Спелые вишни, сочные яблоки и нежное тесто...

Существует множество рецептов пирога "шарлотка", но этот, на мой взгляд самый вкусный!

Легкий быстрый пирог.