РецептыГарам масалаНа Хинди "гарам" означает "теплый", а "масала" - "смесь специй". Гарам масала - это идеальная смесь специй для супов из бобов и гороха, жареныхОльга♥Ч18 июня 2011
РецептыГедлибже. Курица по-кабардински.Название блюда, как и сам рецепт, придумали в Шукране, в Кабардино-Балкарии. Аналогов в других кухнях мира можно найти довольно много, так как сочетание курицы со сметаной является базовым. ВLapSha (Мария)30 января 2012
РецептыГерберы из мастики.Если я Вам не надоела, выставлю еще такие цветочки, которые готовлю на тортик маме. Может кому-то пригодится.)Оксанка06 мая 2011
РецептыГеркулесовое печеньеПридумала не я. Но ОЧЕНЬ вкусно! Красиво по цвету и фактуре. А аромат... Восторг да и только!Оксана Ткачук10 апреля 2011
РецептыГигантский равиоли с сыром рикотта, шпинатом и желткомДавно искал этот рецепт, хотя все равно он получился собирательным. Впервые я увидел подобное блюдо в передаче Джейми Оливера Fifteen. И фраза одного из учеников в передаче, попробовавшего равиоли: -leo197013 июля 2012
РецептыГлазированная морковьКогда на Facebook объявили о начале "Рыжей кулинарной неделе", первое что пришло мне на ум, это была глазированая морков, которую подают на гарнир в моем любимом стейк хаусе "Bob's steakhouse".Станислав15 февраля 2011
РецептыГовядина в карри из кокоса / Pallu BasaВообще, считаю, что индонезийская кухня, должно быть, одна из самых вкусных. olgalina28 ноября 2010
РецептыГовядина в лимонно-чесночном маринадеВ рецептах обычно обозначают какой кусок говядины желателен для того или иного рецепта.В нашем рецепте нужен кусок из плечевой части говядины,который хорош для маринования,не жирен и мясоАпрель29 июня 2012
РецептыГовядина в маринаде "Кровавая Мэри"Я уже выставляла как-то рецепт маринада "Кровавая Мэри".Этот похожий лишь тем,что идет главный ингридиент маринада томатный сок.А вот кусок говядины тот же самый пашина,он хорошо маринуется иАпрель30 мая 2012
РецептыГовядина в соевой глазури с зеленой фасольюРецепт из быстрых, если есть в наличие уже порезан.говядина и зелен.фасоль. Блюдо идет на 4 порции,я делала на 2Апрель03 июля 2012