РецептыЯкисобаЯкисоба- это жареная соба. Легкое и при этом достаточно сытное блюдо. Есть собу -целое искусство...Ее нужно заглатывать целиком, при этом чем больше громких чавкающих-втягивающих звуков вы издатите,Ирина Адачи30 мая 2011
РецептыГёдза с сыром "Камамбер"Гиоза - это японские пельмени, которые пришли на остров из Китая и стали здесь невероятно популярной едой. Сегодняшние рецепт гиозы не классический... даже совсем не классический:))) но, тем неИрина Адачи28 мая 2011
РецептыБефстроганов ( Japan )Предлагаю Вам наш любимый семейный рецепт бефстроганов ( адаптированный под японский вкус).. Этот вариант немного отличается от привычного нам - тушеной говядины с луком в сметане..:)) Думаю, всемИрина Адачи14 мая 2011
РецептыСоба-СушиВсе мы знаем, что суши готовят с использованием риса... но вот в сегодняшнем рецепте риса не будет:)) Будем готовить суши-роллы из гречневой лапши соба... Эти роллы очень хорошо сочетаются с темпурой,Ирина Адачи13 апреля 2011
РецептыНику-Джага"Nick Jagar" -в переводе с японского это мясо плюс картошка... Данное блюдо готовили и в армии и на военных кораблях... Как-то японский шеф-повар попробовав европейское тушеное мясо с картошкойИрина Адачи30 марта 2011
РецептыСукияки (говяжье мясо с овощами)Мне это блюдо очень нравится, так как готовится оно прямо за столом и напоминает широко распространенное в Европе фондю.Ирина Адачи26 февраля 2011
РецептыФаршированный омлет "Омрайс"Прост в приготовлении, а выглядит очень нарядно :))Ирина Адачи09 февраля 2011
РецептыТемпураДумаю, что приготовить темпуру сможет каждая хозяйка, а результат - благодарные домочадцы :)) Особенно темпуру любят дети:))Ирина Адачи08 февраля 2011
РецептыАроматная Свинина из скороваркиОсобо хороша эта свинина на следующий день после приготовления:))Ирина Адачи07 февраля 2011
РецептыЧираши-суши (Рис с красной рыбой и икрой)Очень красочное блюдо и при этом -вкусно!)) Можно также использовать вместо/и крабовые палочки, маринованную рыбу, различные морепродукты, сашими....Ирина Адачи07 февраля 2011
РецептыЯпонский Картофельный салатэтот салат очень популярен в Японии и очень прост в приготовлении.... хотя, каждая хозяйка готовит его по-разному)) предлагаю Вам вариант рецепта моей японской свекрови.. Ирина Адачи06 февраля 2011