РецептыПхали из стручковой фасолиПхали-известное и очень вкусное блюдо грузинской кухни,неизменной составляющей которого является смесь из грецких орехов,чеснока,лука,зелени и семян кинзы,хмели-сунели,винного уксуса,соли и острогоТата12 сентября 2011
РецептыЗелёные помидоры, солёные по-грузински и пряный салат из остатковВыходные дни проходят в суете: заготовки, заготовки, заготовки. На рынках изобилие и хочется заготовить всего хоть по чуть-чуть. Увиденные мной зелёные помидоры напомнили мне о солении, котороеТата12 сентября 2011
РецептыТоматный айнтопф с чесночными колбаскамиАйнтопф-это густой суп или рагу,совмещающее в себе два блюда-первое и второе.К столу его можно подать в красивых керамических горшочках. Тата09 сентября 2011
РецептыПлов в слоёном тестеВ нашем доме плов готовит мой муж.Я к рису не притрагиваюсь:у меня с ним отношения не складываются.Как шутит мой муж,я признанный мастер суши.У меня любой рис надёжно слипнется.Это мой первый опытТата01 сентября 2011
РецептыПряная кукурузаНаконец-то поспела Царица полей!Самое время её варить,тушить,запекать и мариновать. Тата26 августа 2011
РецептыРулет с рикоттой и смородиновым джемомЕщё один вариант быстрого угощения.Вместо рикотты можно использовать протёртый творог высокой жирности. Тата11 августа 2011
РецептыНежный фруктовый пирогНежное,воздушное тесто и начинка с приятной кислинкой-что может быть лучше для летнего чаепития?Пирог долго не черствеет.Тата11 августа 2011
РецептыФаршированные патиссоныНе знаю, как у вас, но в нашей семье очень любят патиссоны! Солёные, маринованные, фаршированные и даже варенье. Предлагаю вам один из вариантов фарширования патиссонов. Плоды для этого лучшеТата11 августа 2011
РецептыСливовый пирогНа протяжении всего лета мы имеем возможность наслаждаться разными сортами слив.Предлагаю вашему вниманию пирог из этих ароматных ягод и вкусного рассыпчатого теста,который хорош и холодным иТата28 июля 2011
РецептыПирожное с черничным киселём,земляникой и сливкамиПесочное печенье,напоминающее английские сконы,очень хорошо сочетается с ягодной или фруктовой начинкой.Если сократить количество сахара в тесте до 0,5 ст.л.,то можно начинить печенье любимымТата15 июля 2011
РецептыГруздянкаГрузди имеют очень яркий,неповторимый вкус.Суп из этих грибов получается очень вкусным.Тата14 июля 2011
РецептыСалат из груздейНаконец-то мы выбрались в лес!Как же там хорошо!Отдохнули,набрали грибов и ягод полные корзинки!Тата14 июля 2011
РецептыГрушевый пирогРецепт этого вкуснейшего пирога я позаимствовала у Андрея Макаревича.Готовила его уже множество раз и с разными наполнителями.Пирог получается сочным,с сильным медовым ароматом.Тата12 июля 2011
РецептыШоколадный семифредоЯ очень люблю готовить семифредо:готовится быстро,не требует дополнительного перемешивания и всегда удаётся.Семифредо,как известно,итальянское мягкое мороженое из взбитых сливок и белков с различнымиТата12 июля 2011
РецептыЛетний томатный супПриятный освежающий летний суп.Это ещё одна вариация на тему часпачо.Все ингредиенты приведены в примерной пропорции.Увеличивайте или уменьшайте количество продуктов по своему вкусу.Тата09 июля 2011