РецептыГовядина в соусе цахтонЦахтон - соус с травами на основе сметаны, блюдо осетинской кухни. GinaGrin02 сентября 2013
РецептыГорчичный хлеб на твороге с сыромХлеб получается пышным и ароматным, с выраженным сырным вкусом. ярослава02 сентября 2013
РецептыГратен из баклажанов и помидоров с козьим сыром в лодочке SAGA Лодочка со средиземноморским вкусом. ШЕФ-ПОВАР SAGA17 мая 2011
РецептыГратинированная свининаПрошу прощения, но возьму цитату из Википедии: "Гратинирование (фр. gratin — корочка) — приём кулинарной обработки, целью которого является улучшение вкусовых свойств блюда, получение приятного*Elenissima*27 декабря 2013
РецептыГреческий слоеный пирогЭтот пирог в Греции принято готовить на крещение 19 января. В нашей семье он печется уже на протяжении поколений:) Внутрь одного слоя нужно положить монетку. А когда пирог делится на части (каждомуМария19 января 2014
РецептыГреческий хлеб «Дактила»Дактила в переводе с греческого означает "пальцы". Основной тон задает кукурузная мука, я бы оценила этот хлеб на твердую 4, так как есть с чем сравнивать... Однажды, вкусив хлеб на закваске с егоярослава07 июня 2013
РецептыГРЕЧНЕВЫЙ ТОРТ (TORTA di GRANO SARACENO) ("ЮЛИЯ, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ")В качестве сладкого подарка для Юлии Высоцкой, любительнице итальянской кухни, мной приготовлен гречневый торт с клюквенным джемом в традиционном деревенском стиле по оригинальному рецепту автономнойCо_вкусом_ванили14 августа 2013
РецептыГрибная икраВ этом году огромное количество грибов в наших краях. Этим нельза не воспользоваться! Все лето и вот уже начало осени я ипользую различные грибы в разнообразных блюдах. Ну и, конечно, заготавливаюmarysa14 сентября 2013
РецептыГрушевый пирог с франжипаномКто видел мое печенье "Алюмет" ( http://www.edimdoma.ru/retsepty/60328-pechenie-alyumet-ili-sloyka-po-frantsuzski-allumettes ), помнит, наверное, что по количеству указанных в рецепте ингредиентов,burro.salvia07 ноября 2013
РецептыГужер от Поля БокюзаУчастник конкурса "Кухни народов мира". В первую очередь хочу сказать огромное спасибо Тусе-Натусе за то, что она открыла для меня этого замечательного мастера. И вчера, увидев книгу Поля Бокюза "МоиЛа Ванда12 мая 2013