На сайте много интересных и сложных рецептов, но вот как сварить элементарную кашу, рецепта не было. Делюсь с вами своим опытом. Еще хочу посоветовать тому, кто безразличен к пшенной каше, обратить на

Рецептом со мной поделилась знакомая, которая всегда печет такие булочки в случае нечаянно нагрянувших гостей. Идея мне очень понравилась. Тесто для булочек готовиться 5 минут. Выпекаются очень

Вместо арборио можно использовать другой рис для ризотто, например карнароли, а вместо овощного бульона — куриный.

Волшебное сочетание кремового риса, розмарина и мяса кролика! Даже с жестким кроликом получится отличное ризотто — нарежьте мясо помельче, и оно хорошо протушится. Вместо арборио можно взять рис

Белое вино здесь должно быть приятным на вкус.

С ризотто я познакомилась совсем недавно, хоть имела счастье пожить немного в Италии. В прошлом мае гостила на севере страны, где меня научили делать ризотто с белыми грибами и со шпинатом.

Вместо овощного бульона можно взять куриный.  

Это своего рода Experiment. Я отношусь к большинству людей, привыкших отваривать чистый рис на гарнир и у-сё)) Но меня настолько заинтриговала идея сварить привычный пресный рис в чае, что я решила