РецептыРостбиф с острой свеклойРостбиф приготовлен по рецепту журнала Хлеб-Соль №9-2010. Только у меня получился ростбиф скорее не с острой, а с пряной свеклой :) Говядину заменилаЕкатерина Мельникова11 марта 2012
РецептыРулет с луковым мармеладомОднажды идею лукового мармелада я увидела у Людмилы (Lyudmilae): http://www.edimdoma.ru/recipes/33011, за что ей ОГРОМНОЕ спасибо! Долго собиралась его приготовить, но не решалась. Но если бы неЕкатерина Мельникова06 апреля 2012
РецептыСалат из сельди и свеклы с апельсиновой заправкойСочетание свеклы и селедки - классика, а в сочетании с апельсином и петрушкой - модерн. Вот такая модерновая классика получилась.Lyudmilae14 мая 2012
РецептыСалат с говядиной и грибамиОчень интересный салатик приготовила на днях в качестве ланча. Всем домашним очень понравилось, поэтому незамедлительно делюсь с вами! Готовила по наитию, сочетая то, что было в наличии, получилосьLapSha (Мария)11 мая 2012
РецептыСвекольный суп-пюре со сметаной и крутонамиРецепт этого супа заимствован из журнала Хлеб-Соль №10-2011. Суп готовится из запеченной свеклы, что придает ему особенный вкус и аромат. Честно признаюсь, я немного "отошла" от рецепта и добавилаЕкатерина Мельникова23 марта 2012
РецептыСвинина под яблочно-горчичным соусомЭх, яблочки на тарелочке! Свинина, яблоки и горчица "работают" вместе просто замечательно! Получилось очень вкусное трио на ужин. Особенно вкусно с картофелем-пюре на гарнир. Угощайтесь!Екатерина Мельникова12 февраля 2012
РецептыСвинина с черносливом под сливочным соусомПредлагаю Вам рецепт вкусного, ароматного, нежного мяса. Угощайтесь!Екатерина Мельникова20 марта 2012
РецептыСвиные медальоны "Сочные"Решила поэкспериментировать на днях с технологией приготовления медальонов - с обертыванием в фольгу. Результат превзошел мои ожидания. Медальоны благодаря фольге сохраняют свою форму "медальонов" воЕкатерина Мельникова20 февраля 2012
РецептыСирийский луковый хлеб - Syrian Onion BreadНу что тут поделаешь, полюбила я домашний хлеб во всех его видах :) Пытаюсь его разнообразить и пробовать разные варианты. В этот раз у меня сирийский луковый хлеб от Марты Стюарт (с некоторыми моимиЕкатерина Мельникова06 мая 2012
РецептыСоус барбекю по-лексингтонскиРецепт соуса нашла на сайте Элизабет Кармел, которую называют чуть ли не главным экспертом по грилю среди женщин:) Я делала не всю порцию и не добавляла белый перец, т.к. не люблю его, но рецепт даюKL15 мая 2012
РецептыСочные рулетики из баклажановЭто одна из самых любимых закусок в нашей семье. Мы часто готовим ее на пикники в качестве добавки к шашлыку. Рулетики получаются безумно вкусными и сочными...пользуются успехом Любовь~♥15 мая 2012
РецептыСуп-пюре с черемшой и мускатным орехомАроматный, весенний, полезный суп! Угощайтесь!Екатерина Мельникова01 апреля 2012
РецептыСуши-ролл "Мозаика"Хочу поделиться с Вами способом формирования очень необычного суши-ролла. Увидев такой ролл впервые (на просторах интернета), я просто остолбенела, на фоне привычных нам роллов он выглядит оченьЕкатерина Мельникова05 апреля 2012