Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый суп из латука, руколы и щавеля
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
10338
0
Реклама

Суп-пюре с черемшой и мускатным орехом

Суп-пюре с черемшой и мускатным орехом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Ароматный, весенний, полезный суп! Угощайтесь!
Ингредиенты
Говядина - 300 гр.
Картофель - 3 шт. большие
Лук репчатый - 1 шт. средний
Морковь - 2 шт. средние
Черемша - 1 пучок (примерно 100 гр.)
Сливки 15% - 100 мл
Мускатный орех - 1 ч.л.
Соль
Перец
Лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Из мяса сварить бульон. Мясо вынуть, порезать на кусочки.


На весь экран

# шаг 2/4

Добавить произвольно нарезанные картофель, морковь, лук. Отварить до готовности овощей. Добавить соль, специи.


На весь экран

# шаг 3/4

Пюрировать овощи и мясо в блендере с добавлением сливок.


На весь экран

# шаг 4/4

Мелко нарезать черемшу. Несколько листиков оставить для украшения. Разложить суп по тарелкам, посыпать черемшой и щепоткой мускатного ореха. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 34
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Ммм, очень с черемшой приветствую суп и не только! +1

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо, Мария! :)

Черешенка
Черешенка
12 лет назад

Катюш, супчик - отличный!!! 5+1!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Черешенка,

Спасибо! :)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
12 лет назад

Хороший супчик! Голосую 14-я:)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша! :)

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша! :)

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
12 лет назад

Интересный суп, Катя! 👌

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Ольга♥Ч,

Спасибо, Оля!

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад

Катюнь голосую) нравится супчик твой)) Фото очень яркое! ты молодец что черемшу готовишь - все таки это самое свежее, сплошные витамины) 😀

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза! Да, я уже жду не дождусь свежих овощей, домашних, а не привозных импортных...

Liza Oliver
Liza Oliver
12 лет назад
Екатерина Мельникова,

а у вас то там вообще раздолье на все это)) не то что у нас...я тебе потом на цены подалуюсь да и на качество)) сибирь едрен-матрен))

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
12 лет назад
Liza Oliver,

Да, предполагаю, что ситуация у нас по-лучше чем в Сибири, но тоже все привозное, тепличное... В супермаркетах овощи и фрукты (кроме цитрусовых) не покупаю... Казалось бы Украина, яблок хотя бы купить нормальных, так нет, все Польские... Да не обидятся на меня поляки, если они здесь есть... :)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.