РецептыДеревенские багеты + способ формовки багетаРецепт нашла на Carina-forum у Карины. Там столько восторженных отзывов, что сразу захотелось испечь Да, рецепт действительно обалденный! БагетыSindirella02 апреля 2013
Рецепты Деревенский ржаной хлеб Маленький кусочек из деревенского лета! Простой ржаной хлебушек будет под силу даже неопытным хлебопекам! ярослава30 сентября 2014
РецептыДомашний хлеб с куркумой и тминомПродолжаем экспериментировать с хлебом вместе с Ришаром Бертине))))) Ла Ванда20 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойДомашний хлеб с пармезаном и тимьяномЗдесь важна скорость — чем меньше вы будете работать с тестом, тем воздушнее получится хлеб. Сало можно заменить сыровяленой ветчиной или беконом, а ржаную муку — мукой грубого помола. Юлия Высоцкая20 февраля 2012
РецептыДомашняя чиабаттаПривет всем!!!! Сегодня я к вам с хлебушком, много раз уже пекла чиабатту и решила поделится рецептом с вами!!!! Для меня процесс ее приготовления намного проще приготовления обычного хлеба, а поВиктория05 мая 2013
РецептыДрожжевое тесто. Белый хлеб. Секреты от Ришара БертинеМне наконец-то посчастливилось стать обладательницей роскошной книги Richard Bertinet «"Dough. Simple Contemporary Breads". Инночка («Радость») я благодарна тебе, спасибо огромное за чудесныйЧерешенка06 декабря 2011
РецептыДрожжевое тесто и МК по формовке хачапури (не для голосования)У меня многие спрашивают про дрожжевое тесто,поэтому я и разместила этот рецепт, чтобы можно было все внимательно рассмотреть.У всех свои рецепты,этим пользуюсь я уже давно,это рецепт моей мамы. ЭтоNadin05 февраля 2013
РецептыЖивые дикие дрожжи от Ришара БертинеХлеб на закваске сейчас становится всё популярнее.Пришло в моду употреблять натуральные продукты не испорченные индустриальными продуктами.Возвращаемся к корням,к самому древнему способу изготовленияТуся24 апреля 2012
РецептыЗлаковый хлебОчень вкусный, нарядный, ароматный, с чудесной хрустящей корочкой хлеб... И при этом всём очень простой в приготовлении! Муки в среднем может уйти 450-550г, зависит от качества муки. ღ Юляღ01 сентября 2015
РецептыИрландский содовый хлеб с розмарином и клюквой Рецепт ирландского бездрожжевого хлеба потребует от вас минимальных усилий, дольше описывать, чем приготовить. Вымешивать тщательно хлеб не надо, это даже ему вредит, 1-2 минуты и все, черезМальва24 марта 2015
РецептыИтальянские лепешки (Piadina) Эти лепешки готовятся из простых ингредиентов, которые найдутся у любой хозяйки. В итальянской кухне даже самое простое получается необычайно вкусным, а если эти лепешки смазать любым соусом, даЭллиса10 октября 2013
РецептыКартофельные булочкиСкажу сразу, спасибо Олечке (Черешенки) за замечательный рецепт булочек!!! Я как увидела их в ее блоге, и вспомнив, что у меня с ужина осталось картофельное пюре, сомнений не было, надо печь! Я скажуElen@Lat15 июня 2014
Рецепты Картофельный хлеб с тыквенными семечкамиЯ принесла вам удивительно вкусный хлеб,пеку его уже не первый раз,уж очень он мне понравился! Получается внушительный батон,можно сделать два. ярослава02 сентября 2014