РецептыДомашний зефир"Маschmellow"Этот рейепт 100% подойдет тем, кто делает мастику для тортов и не может найти белую Marschmellow.Iveta02 мая 2011
РецептыДомашний майонез на молокеНежирный, легкий в приготовлении майонез. На основе этого майонеза делаю заправки для салатов.Valentina 7801 ноября 2012
РецептыДомашний сырВ деревне из молока делают 3 вещи - творог, сливки (называют сметаной) и масло. Но меня научили делать сыр - просто и вкусно, а главное минимум внимания. Кстати. Хоть сыр делается из цельного молока,Светлана13 ноября 2012
РецептыДомашний творогЭтот рецепт очень подойдёт для диетического и детского питания. Для него я использую пастеризованное молоко 2,5% жирности. И ещё один момент. Мне нужно получить нежирный творог, поэтому я делаю так:Ирина Телесова21 января 2013
РецептыДомашний творогЛюбителям творога посвящается... Хочу рассказать об очень простом способе приготовления домашнего творога. Творог получается очень нежный, с кремовой структурой... Больше напоминает крем-фреш, нежелиЛа Ванда08 июня 2012
РецептыДомашний тортик "Моя фантазия". Тает на глазахТортик очень простой в приготовлении - американский бисквит (мною недавно полюбившийся),крем и ..... Украшения в виде вафель обязательны, обьясню в рецепте, почему... Он очень вкусный, для домашнегоNin@ G.Lov.12 ноября 2012
РецептыДомашний хлеб с корицейТак захотелось домашнего хлеба с запахом корицы!Пришлось немного повозится,но результат стоит того,аромат стоял корицы долго по кухне, а вот хлебушек съели быстро за 2 дня! Для рецепта требуетсяАпрель21 августа 2012
РецептыДомашний яичный сыр с зеленьюЕсли Вы любите сыры, типа "адыгейский", советую взять этот рецепт на вооружение. Конечно, всегда можно добавить соли и других специй и приправ - все зависит от Вашего вкуса и настроения)))KT-SW25 февраля 2013
РецептыДомашняя сметанаКакую именно закваску ипользовать,скажу при личной переписке))Туся07 февраля 2013
РецептыДонатс – американские пончики (Donuts)Донатсы считаются американским лакомством, однако их происхождение – истинно европейское: прадедушками донатсов принято считать традиционные голландские рождественские «масляные шарики» (oliebollen),Людмила11 июля 2012
РецептыДрезденский торт с молочно-лимонной начинкойНе знаю почему торт, но пирог он отличный! Очень нежный и вкусный, напоминает чизкейк, только начинка более легкая и воздушная. Рецепт мне приглянулся еще и тем, что в нем задействованы простыеLiza Oliver30 сентября 2012
РецептыЕжики в томатном соусеБлюдо относится к советской кулинарной классике. Может быть, помните эти тефтельки из школьной столовой? Не знаю, как вам, но мне они очень нравились. А в домашнем исполнении они намного вкуснее!Стелла30 августа 2012