Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Муссовый пирог с шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
42
68199
0
Реклама

десерт "Шокоголик"

десерт "Шокоголик"
десерт "Шокоголик"
десерт "Шокоголик"
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот десерт - настоящий подарок для кофе- и шокоголиков!Это не мусс и не пудинг - скорее нежная конфетка...Подавать его к кофе и в маленьких чашечках для еспрессо,а если таковых не окажется - смело используйте рюмки или маленькие стаканчики...
Ингредиенты
100 мл. сливок
50 мл. молока
150 гр. темного( не менее 70%) шоколада
50 мл. свежесваренного, крепкого кофе
25 гр сахара
1 ч.л.сливочного масла
ромовая ессенция( капля) или корица(на кончике ножа)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

добавить поломаный шоколад, снять с огня и мешать до полного растворения шоколада.При необходимости возвращать на огонь, но не кипятить
добавить поломаный шоколад, снять с огня и мешать до полного растворения шоколада.При необходимости возвращать на огонь, но не кипятить


На весь экран

# шаг 2/3

Добавить масло.Хорошенько размешать до однородного состояния.Разлить по стаканчикам. Охладить не менее 3 часов в холодильнике. Наслаждайтесь!!!
Добавить масло.Хорошенько размешать до однородного состояния.Разлить по стаканчикам. Охладить не менее 3 часов в холодильнике. Наслаждайтесь!!!


На весь экран

# шаг 3/3

В кастрюльку вылить молоко и сливки, довести до кипения.Добавить сахар, ессенцию( или корицу)и кофе.Не давать закипеть!
В кастрюльку вылить молоко и сливки, довести до кипения.Добавить сахар, ессенцию( или корицу)и кофе.Не давать закипеть!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Lana
Lana
13 лет назад

ооох вкусняшка сразу понятно мне - шоколаверу :)

oliftira
oliftira
13 лет назад
Lana,

oj, slovo-to kakoe... ne znau, chto znachit, no ponimau, chto chto-to horoshee))))

Lana
Lana
13 лет назад
oliftira,

Шоколадоголик. :) я :))

Кристина
Кристина
13 лет назад

Как раз для меня!
Я жить не могу без шоколада!

oliftira
oliftira
13 лет назад
Кристина ,

rada, chto Vam podhodit!

Розмарин
Розмарин
13 лет назад

Я все больше по мясу и рыбе, но от описания этого десерта у меня началось повышенное слюноотделение! обязательно приготовлю, Спасибо

oliftira
oliftira
13 лет назад
Розмарин,

spasibo, Rozmarin! ya tozhe po mjasu i po rybe;) Kofe, pravda horoshij obazhau, a vot sladosti vsjakie dlja sem'i gotovlu. no etot desert ela s oooogromnym odovol'stviem!!!

Zhukovaulya1
Zhukovaulya1
13 лет назад

Ух как вкусненько!!!!!!!!!5!!!!!!!!!Спасибки!!!

Gorobchik
Gorobchik
13 лет назад

Ох :), какая же вкуснотища и красотища!!! Восторг!!!:))) Я ж такая любительница таких десертов :)))

oliftira
oliftira
13 лет назад
Gorobchik,

tak derzaj - prosche ne byvaet, a rezul'tat - ty uzhe opisAla;)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.