Домашние конфеты — это вещь, делать их на самом деле просто и весело! Мы будем делать ириски-карамельки-тянучки, единственный секрет — нужно брать только белый сахар, из коричневого получается через

Юлия Высоцкая

23 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками

Этот рецепт — прекрасная основа для экспериментов, заменять в нем можно почти все! Вместо кешью подойдет пекан, макадамия или грецкие орехи, вместо кофе — апельсиновый сок, кленовый сироп или жидкое

Юлия Высоцкая

28 ноября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Йогуртовое мороженое с козинаками

Вкусно, легко в приготовлении, безопасно для фигуры... Нужны еще какие-то доводы? P.S. Только не берите обезжиренный йогурт, не гневите бога чревоугодия — и так ни сливок, ни яиц!

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт дня

Конфеты "Сладкий поцелуй".

Name: Конфеты "Сладкий поцелуй".
Yield: 1
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: 100 г шоколад; 100 г малина; 200 г сахар; по вкусу мармелад

Оксанка

21 июля 2011

160

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мой первый эксперимент по приготовлению домашних конфет. Силиконовую форму купила очень давно, но все никак руки не доходили... На днях пробовала сделать домашний мармелад...и по ходу сделала вот такие конфетки) Мармелад пошел на варенье))) с ним отдельная история, а конфетки были съедены с чаем и кофе). А название говорит о конфета все.)) Минус таких конфеток ,в том что их нужно хранить в холодильника, особенно в жару. Внутренность конфетки получается жидковатой, сладкой, вкусной.)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 гр. шоколада

Мармелад

100 гр. малины

100 гр. смородины(красной или белой)

200 гр. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Полученный сироп охладить.

На весь экран

# шаг 2/8

Ягоды откинуть на сито, перетереть.

На весь экран

# шаг 3/8

Приготовить начинку. Смородину с малиной проварить 5-10 минут, чтобы ягоды стали мягкими.

На весь экран

# шаг 4/8

Растопить шоколад.

На весь экран

# шаг 5/8

Наполнить формочки начинкой.

На весь экран

# шаг 6/8

Силиконовой кисточкой, нанести растопленный шоколад на форму. Поставить охлаждаться в холодильник. Повторно нанести шоколад.

На весь экран

# шаг 7/8

Поставить в холодильник на 30 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

В полученное пюре добавить сахар. И уварить до уменьшения в два раза.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Трюфель классический

Наконец-то я выложила обещанный рецепт приготовления трюфелей! Для начала я хочу поздравить всех с наступающим женским праздником 8 Марта и пожелать счастья и любви! Мои первые трюфели я посвящаю всем

Римма

06 марта 2012

Рецепты

Мягкие персиковые конфеты

Опять немного извращений. Конфеты нежные и воздушные, как мусс!

Вениамин

05 августа 2011

Рецепты

Конфеты «Птичье молоко» по ГОСТу

Прекрасные конфеты, которые в былые времена появлялись на столах по большому блату и по великим праздникам.

Дана

30 ноября 2012

Рецепты

Трюфели с какао и чаем матча

Трюфели — традиционное французское лакомство. Их изобрел кондитер Луи Дюфур в канун Рождества 1895 года по чистой случайности. Ему не хватило шоколада, чтобы сделать праздничный торт, поэтому он решил