Пирожок Forfar bride был придуман в XIX веке в графстве Ангус в Шотландии. До 1928 года оно называлось графство Форфар, поэтому эти пирожки, если переводить дословно, называются Форфарская невеста. Этими пирожками угощали гостей на свадьбе. Готовились они без картофеля, а зачастую и без лука, только мясо. Поэтому появилась традиция делать в пирожках два отверстия, если в начинке есть лук, и одно, если внутри исключительно мясо. А что, удобно. Те, кто не любят лук, выбирают чисто мясные пирожки. Но, мне кажется, отверстия надо делать в любом случае, чтобы выходил пар. У меня начинка с луком, поэтому я делала по одному отверстию с двух сторон, всего два, как и положено.
Долго заниматься фотографией не удалось, т.к. погода была хорошая, и меня торопили с отъездом на природу. Так что, не знаю, как насчет свадьбы, а для перекуса во время загородной прогулки эти пирожки очень даже хороши. И готовить их довольно просто.
Белки | 23 г |
Жиры | 48 г |
Углеводы | 60 г |
500 г |
1 шт. |
300 г |
1 шт. |
1 шт. |
2 ст. л. |
2 ст. л. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
3 веточки |
по вкусу |
по вкусу |
Так получилось, что большинство праздничных блюд нужно запекать. А вдруг духовки нет? Это не значит,
Принято считать, что людям с проблемами ЖКТ не стоит налегать на острые продукты — горчицу, перец
Штрудель — идеальный десерт для зимы, но времени на его приготовление в конце года может совсем не
Выражение «безглютеновый» или «без глютена» стало очень популярным в последние годы. Производители
Вкусные пирожки, такие маленькие и аппетитные!!! Я на пикник!!!😍😆
Все гуртом на природу!!!
Спасибо за голос😘😘😘
Галина, а какое именно слоёное тесто Вы брали - дрожжевое или бездрожжевое?
Бездрожжевое. Удачи!
Спасибо большое!! 💗💗💗
Чудесные, вкусные пирожочки у тебя. Галочка!!😋💗 Трудно им только до пикника будет дотянуть....🐾🐾🐾🐾😄
Удалось отстоять😊
😆😆😆
Ой,я бы к вам присоединилась!
Славные пирожочки!😍😋 Для пикника самое то!!!
Народ заценил😊
Классные пирожки 🌺!