Я очень люблю овощи и считаю, что они должны присутствовать в меню каждый день! Готовое ассорти можно полить каким-нибудь маслом, не обязательно оливковым — подойдет и подсолнечное, ореховое, льняное

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ньокки с морковью и оливками

Юлия Высоцкая

29 ноября 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из моркови

Если вы любите овощи, то вам этот рецепт должен понравиться: морковь получается закарамелизированная и очень хорошо оттеняет мясное или рыбное второе, а если добавить чуть перчика чили или кайенский

Юлия Высоцкая

20 мая 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пряные баклажаны с миндальной начинкой

Такая закуска отлично подойдет к тушеной баранине или курице гриль. Если изюм слишком сухой, ошпарьте его кипятком или замочите в горячем чае. Специй в этом рецепте много, кладите те, что вам

Юлия Высоцкая

20 мая 2013

Перцы с анчоусами

marja_krasa

18 июня 2010

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Отличная закуска и основное блюдо летом

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- Перцы сладкие - 3 шт.

- анчоусы - 1 баночка

- петрушка, чеснок

- помидоры - 5 шт. крупных

- оливковое масло

- перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Перцы очистить от семян и порезать каждый на 4 сегмента вдоль. Выложить на противень с бумагой для выпечки. Поставить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов минут на 20. Приготовить начинку: мелко порубить анчоусы, петрушку, чеснок. Смешать. Отдельно нарезать мелкими кубиками помидоры, очистив их от кожуры и семечек с водой. Вытащить из духовки противень, положить в каждый перец начинку: сначала анчоусы с петрушкой и чесноком, а сверху - помидоры. Поперчить, полить оливковым маслом и минут на 20 снова поставить в духовку. Можно есть холодными.

поделиться фото

0.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи с соусом тоннато

Берем любые овощи — вкусные, сладкие, сезонные — и просто заправляем их соусом из тунца!

Юлия Высоцкая

27 сентября 2024

Рецепты

Маффины-пиццы из лаваша

Как говорится, лаваш наше всё))))) выручает всегда, и на завтрак, и на ужин и даже на десерт. Обожаю его, как вы уже убедились в этом)))))) Представляю на ваш суд ещё одно блюдо с его участием. С

Алёна

05 сентября 2012

Рецепт от юлии высоцкой

Итальянский пирог с кабачками

Если вам больше по вкусу фриттата — не добавляйте муку, и все прекрасно получится. Вместо пармезана можно добавить любой другой твердый сыр, а вместо листьев свеклы взять молодой шпинат.

Юлия Высоцкая

26 мая 2014

Рецепты

Рулеты из крабовых палочек и сыра

Очень простой, легкий в приготовлении и вкусный рецепт из крабовых палочек, сыра и морковки. Рулетики из крабовых палочек прекрасно смотрятся на праздничном столе, их яркий вкус никого не оставит