Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Спагетти в рыбном соусе
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
27
31771
3
Курица а-ля пармиджана
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
70
29337
2
Реклама

Куриные рулетики с начинкой из печени

Куриные рулетики с начинкой из печени
Куриные рулетики с начинкой из печени
Куриные рулетики с начинкой из печени
Куриные рулетики с начинкой из печени
Куриные рулетики с начинкой из печени
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Попробуйте рулетики из куриной грудки с начинкой из печени (говяжьей или куриной) с яблоками. Запеченные под соусом бешамель на подушке из лука и яблок, рулетики будут очень сытным и вкусным ужином.

Сок лайма TM SICILIA придал блюду дополнительный вкус, а еще он помог не потемнеть яблокам в начинке.

Пищевая ценность порции

278
кКал
11%
Белки39 г
Жиры7 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
10 %
1 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
400 г
200 г
2 шт.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 шт.
500 г
по вкусу
30 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Разрезаем грудки, каждую на 2 части и слегка отбиваем их в пакете.
Разрезаем грудки, каждую на 2 части и слегка отбиваем их в пакете.


На весь экран

# шаг 2/12

Нарезаем длинными дольками очищенные яблоки (у меня антоновка) и сбрызгиваем их соком лайма TM SICILIA.
Нарезаем длинными дольками очищенные яблоки (у меня антоновка) и сбрызгиваем их соком лайма TM SICILIA.


На весь экран

# шаг 3/12

Посыпаем грудки перцем и солью по вкусу.
Посыпаем грудки перцем и солью по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/12

Сверху на каждый кусочек грудки укладываем печеночный паштет и кусочки яблок. Можно вместо паштета уложить кусочки сырой печени.
Сверху на каждый кусочек грудки укладываем печеночный паштет и кусочки яблок. Можно вместо паштета уложить кусочки сырой печени.


На весь экран

# шаг 5/12

Заворачиваем куриные рулеты и закрепляем при помощи шпажек, зубочисток или шпагата.
Заворачиваем куриные рулеты и закрепляем при помощи шпажек, зубочисток или шпагата.


На весь экран

# шаг 6/12

Нарезаем дольками еще одно-два яблока (по вкусу), луковицу и укладываем их на дно формы. Сбрызгиваем соком лайма TM SICILIA.
Нарезаем дольками еще одно-два яблока (по вкусу), луковицу и укладываем их на дно формы. Сбрызгиваем соком лайма TM SICILIA.


На весь экран

# шаг 7/12

Сверху кладем куриные рулетики.
Сверху кладем куриные рулетики.


На весь экран

# шаг 8/12

Между рулетами укладываем овощи (по вкусу): цветную капусту, брокколи, морковь и т.д. Посыпать приправами.
Между рулетами укладываем овощи (по вкусу): цветную капусту, брокколи, морковь и т.д. Посыпать приправами.


На весь экран

# шаг 9/12

Заливаем соусом бешамель и отправляем в духовку, нагретую до 200°С на 45 минут.
Заливаем соусом бешамель и отправляем в духовку, нагретую до 200°С на 45 минут.


На весь экран

# шаг 10/12

За 15 минут до окончания запекания посыпаем тертым сыром.
За 15 минут до окончания запекания посыпаем тертым сыром.


На весь экран

# шаг 11/12

Запекаем до румяной корочки, вынимаем из духовки и даем 5 минут отдохнуть.
Запекаем до румяной корочки, вынимаем из духовки и даем 5 минут отдохнуть.


На весь экран

# шаг 12/12

Подаем куриные рулетики с начинкой из печени и яблок, добавляем запеченные овощи под соусом бешамешь. Приятного аппетита!
Подаем куриные рулетики с начинкой из печени и яблок, добавляем запеченные овощи под соусом бешамешь. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 10
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
7 лет назад

Марина, вкусно у тебя! Все как я люблю) и курочка и печень и яблоки))) 😋😋😋😍

Марина
Марина
7 лет назад
Svetlana Gorelova,

Очень приятно, Светлана, что тебе это вкусно!😍 Угощайся, хоть и поздновато уже для ужина...😉😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Продукты доступные... но как же вкусно и нежно...😍😇

Марина
Марина
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка, спасибо!😍 Это очень нежно.😋 А как полезно - теперь такие рулетики часто на нашем столе.

Nora
Nora
7 лет назад

Сытный и очень вкусный обед!!!!😋👌

Марина
Марина
7 лет назад
Nora,

Очень сытный и полезный! Печень у меня в семье не все любят, а в этом варианте уплетали за обе щеки!😉😋😃

Оксана Чуб
Оксана Чуб
7 лет назад

Как же я люблю в соусе таком! Рулетки вкуснейшие , Мариш👍

Марина
Марина
7 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо!😍 С другим соусом😉 и без рулетики будут очень вкусными!😋 Бешамель тоже мой любимый соус.

vicky
vicky
7 лет назад

😋 wow 😍vkusno!

Марина
Марина
7 лет назад
vicky,

😍Викуль, ооочень вкусно!😋😋😋

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.